Kue Lapis hula hula
Icha Annisa Septiana @Chef_2583423
Malam2 bebikinan ini sama 2 anak gadis saya,yang satu nimbang bahan, yang satu prepare peralatan .pas banget bahan2 nya ada ready dirumah jadi langsung aja bikin. Di foto seadanya soalnya sudah malam.
Source :Vey Alodia's kitchen
#Sarabasantan
#BamasakBaimbai
#Masaksekeluarga
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalsel
#Cookpadcommunity_Banjarmasin
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookBanjarmasin
Kue Lapis hula hula
Malam2 bebikinan ini sama 2 anak gadis saya,yang satu nimbang bahan, yang satu prepare peralatan .pas banget bahan2 nya ada ready dirumah jadi langsung aja bikin. Di foto seadanya soalnya sudah malam.
Source :Vey Alodia's kitchen
#Sarabasantan
#BamasakBaimbai
#Masaksekeluarga
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalsel
#Cookpadcommunity_Banjarmasin
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookBanjarmasin
Cara Membuat
- 1
Rebus santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih tp santan tidak pecah. Buang pandan, sisihkan hingga agak hangat
- 2
Kocok dengan whisk telur dan gula pasir hingga gula larut
- 3
Masukan margarin cair,skm,susu cair aduk hingga rata
- 4
1 bagian untuk lapisan cokelat : agar coklat mudah tercampur, ambil 5 sdm adonan dan masukkan cokelat bubuk. Aduk hingga cokelat tercampur dan tidak menggumpal. Baru masukkan lagi ke dalam adonan dan aduk hingga warna cokelatnya merata
- 5
Panaskan loyang terlebih dahulu saya kasih plastik makanan.Masukkan lapisan adonan putih dan tutup pancinya kasih serbet agar air tidak menetes ke kue. Masak sekitar 5 menit. Lapis lagi dengan adonan cokelat. Lakukan terus bergantian hingga adonan habis. Saat mengukus jangan terlalu matang agar tiap lapisan bisa menempel
- 6
Terakhir kukus selama 10 menit.setelah matang tunggu dingin baru dipotong2.
- 7
Saya potongnya pas masih panas jadi kuenya sedikit hancur.harusnya tunggu dingin dulu ya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Masakan simpel sampai Ter ribet why not.Memasak dengan Totalitas,Semangat dan Cinta.Seminimal mungkin nyempetin nulis resep ditengah kesibukan sehari hari yang padat.Masak,foto,tulis,mohon maaf jika foto nya kurang menarik karena tak sempat buat cekrek2 cantik🙏.kumpulan resep yang akan diwariskan untuk anak2.Selamat berkunjung di Galeri cookpad ku wadah menyimpan resep masakan ku,terima kasih untuk yang sudah mengikuti,like, recook, cookmark,maupun yang hanya intip2 resepku.semua resep yang aku dishare disini adalah resep yang pernah dibuat dan menu bakulan dan menu sehari hari,agar lebih mudah ketika ingin memasak ulang dan biar tidak lupa sama resepnya.suka masakan tradisional dan Indonesiasemoga bermanfaat resep yang kutulis ini.pertama nulis resep dicookpad ditahun 2015 sempat vacuum selama 2 tahun dan mulai aktif lagi nulis resep ditahun 2019.jangan lupa kirim foto recook yaah 😊jika ada pertanyaan seputar resepku yang kurang dimengerti silahkan tanya akudengan senang hati menjawab..jika ingin dishare ulang mohon cantumkan sumbernya ya😘😘😘
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kue Lapis Hula-hula Kue Lapis Hula-hula
Kue tradisional yang selalu ada saat Ramadan#SarabaSantan#BamasakBaimbai#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo
-
Kue Lapis Hula Hula Kue Lapis Hula Hula
Kue ini menyimpan kenangan antara saya dengan mama. Dulu tiap bulan ramadhan mama hampir setiap hari bikin kue, katanya karena abah yang minta, buat buka puasa 😂. Nah, salah satunya kami bikin kue ini.Sungguh bikin kue ini masa itu sangat merepotkan tangan saya yang masih kecil waktu itu. Karena saya selalu kebagian tugas bikin santan, mulai dari memarut kelapa sampai santannya jadi. Nggak jarang jari² saya luka karena kena parutan. Kemudian saya juga yang mengocok adonannya secara manual, sampai pegal tangan saya dan pengen nangis rasanya 😂Meskipun capek bikinnya, kue ini akhirnya menjadi cerita manis untuk saya kenang selamanya dan untuk saya ceritakan disini.Sebenarnya dulu mama punya buku catatan resepnya, namun sekarang sudah tidak ada dan mama sudah lupa. Jadi kali ini saya recook dari resepnya @puteri_jasmine91 , tengkyu resepnya Put..
-
Kue Lapis Hula-Hula Kue Lapis Hula-Hula
Kue lapis cokelat atau hula-hula adalah salah satu kue tradisional favorite di Banjarmasin. Ternyata pembuatannya lumayan mudah. Hanya butuh kesabaran pada proses melapisnya 😊 tp worth it ya, pas udah selesai bikin bangga bisa bikin kue lapis ☺Source : Mei Basuki#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunityBanjarmasin#FestivalRamadan#FestivalRamadanCookpad
-
Hula-hula Kue Lapis Hula-hula Kue Lapis
Sumber: Mei BasukiPertama bikin hula-hula ternyata gampang kalau sudah dilakoni. Niat Bismillahirrahmaanirrahim langsung semangat bersama #cookpad Bebikinan berbagai macam masakan dari #PakKetipakTepung#CabekuAlhamdulillah dapat menulis kembali resep @Mei BasukiYang lama tersimpan dalam Draf.
-
Kue Lapis Hula Hula Khas Banjar Kue Lapis Hula Hula Khas Banjar
Beberapa hari lalu selama 4 hari ada kegiatan dinas di salah satu hotel berbintang empat pas coffee break ada suguhan kue Banjar hula hula,tapi karena sudah dijatah satu slice rasanya masih belum puas makan nya, akhirnya hari ini kesampaian bikin sendiri dan ini benar² aku habis hampir tiga slice karena klo bikin sendiri kan pasti tekstur dan rasanya beda, klo yang di jual orang kan versi ekonomis nya, ini aku bikin versi pecah di ilat kalo kata orang Banjar sekalian juga buat setoran untuk Grup Community KalSel#ResepKreatif dan #HidanganBersantan#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#MasakanDaerahku
-
Kue Lapis Coklat (Hula-hula) Kue Lapis Coklat (Hula-hula)
Kue lapis coklat ini termasuk salah satu kue tradisional. Lebih banyak disuguhkan ketika bulan Ramadhan, dan jadi salah satu kue favoritnya suami ☺
-
Kue Lapis Hula Hula (Fiber Creme) Kue Lapis Hula Hula (Fiber Creme)
Assalamualaikum wr,wbKue lapis hula hula adalah hidangan berupa kue basah terdiri dari santan,telur,susu dn tepung,biasanya berlapis-lapis, berwarna hijau dan putih atau coklat dn putih(seperti yg aku bikin ini) yang berasal dari Banjarmasin. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lembut dan biasanya dijadikan takjil saat Ramadan.Resep aslinya pakai santan dr kelapa parut dan gula pasir,tp kali ini santan aku ganti dengan fibercreme,gula pasir aku ganti dengan gula jagung(gula diet),rasanya tetap enak dn bikin nagih.CS: Siti Ramlah#MasakanDaerahku#ResepKreatif#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin
-
Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar)⭐ Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar)⭐
Hari ini balik kampung,kemaren aku bikinkan kue hula2 khas banjar ini,semua pada suka,enak banget,adik ipar minta resepnya katanya makan serasa kembali ke kampung halaman kalimantan😊😘😘Source: Munawarah#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#Minggu37#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek -
Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar) Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar)
Wadai (kue) lapis khas Banjar yang biasa hadir saat bulan Ramadhan..Saya kira dulu lapis hula-hula ya lapis tepung beras yg bertekstur kenyal itu 🤭 Eh pas ketemu hula-hula beneran, sempat bertanya kenapa tekstur dan rasanya beda ya? Apa karena ini harganya lebih mahal. Sempat berpikiran gitu saya 😂Ternyata, hula-hula dan lapis tepung beras berbeda jenis 🤭Lapis hula-hula sendiri punya tekstur lembut dan rasanya manis seperti Srikaya atau Lapis IndiaNote : Tadi saya kelupaan cokelat bubuk harusnya dicampur sedikit air dulu supaya jadi pasta agar tidak bergerindil seperti punya saya ini 😩Sepertinya juga cokelat bubuknya harus ditambah supaya warnanya lebih pekatJika ingin bikin lebih banyak, bisa dikalikan 2 resep. Karena ini saya membuat cuman 1/2 dari resep asli.Source : Vey Alodia's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14306762-kue-lapis-hula-hula?invite_token=ziHijgmXeBiSA4wqxoZuH7eo&shared_at=1618636977#KampoengRamadan#Cookpadcommunity_Kalsel#RecookOfTheWeek#Cookpadcommunity_Borneo
-
Lapis hula-hula (kue lapis khas banjar) Lapis hula-hula (kue lapis khas banjar)
Assalamu'alaikumMasyaAllah Tabarakallah,,, akhirnya bisa tercapai bikin kue ini, di awal bikin agak ragu. Tapi aku tetap semangat untuk membuat kue ini.Kalo Betawi punya kue lapis pepe , Banjarmasin punya kue lapis hula-hula, antara dua kue itu banyak perbedan dari bahannya dan sama-sama enak.Lapis hula-hula termasuk di daftar 41 macam wadai khas banjar, namanya wadai lapais Banjar.Source : @wrhmuna#CookpadCommunity_Kalsel#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#ResepKreatif#HidanganBersantan
-
Kue Lapis Hula-hula Khas Kalsel Kue Lapis Hula-hula Khas Kalsel
Kue ini adalah kue khas dari Kalsel (Banjarmasin), biasa dijual saat puasa Ramadhan saja, tapi hari2 biasa jga bisa ditemukan dipasar2 tradisional, ini resep nyontek dri mbak mei basuki yg sedikit sya modifikasi 😊 kue ini tdk kenyal seperti kue lapis beras/kue pepe yaa tapi tekstur kue ini lembut banget dan lumer dimulut.. Yukk marii dicobaa..😀
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12516861
Komentar