Acar kuning timun wortel

Ine Ervina
Ine Ervina @Dapurnya_inne
Bandung

Kangen mamah yang suka masakan ini..jadi masak ini deh...seger karena asem dari jeruk nipis biasanya orang pake cuka..

#masakannyaine
#resep2

Acar kuning timun wortel

17 orang berencana membuat resep ini

Kangen mamah yang suka masakan ini..jadi masak ini deh...seger karena asem dari jeruk nipis biasanya orang pake cuka..

#masakannyaine
#resep2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahtimun
  2. 2 buahwortel ukuran sedang
  3. secukupnyaAir
  4. 1 ruaskunyit yg tua, dibakar terlebih dahulu
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 butirkemiri
  8. 1 lembarDaun salam
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. Air perasan jeruk nipis secukupnya (bisa pakai cuka)
  11. secukupnyaGaram
  12. Gula putih
  13. Penyedap rasa kalo suka

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih timun dan wortel, kupas timun buang bagian dalamnya, iris sebesar batang korek api, wortel juga sama di iris bentuk korek api, sisihkan

  2. 2

    Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai matang, di tumis sampai benar2 matang supaya tidak tercium bau mentah dari kemiri dan kunyit

  4. 4

    Masukan daun salam dan daun jeruk beri sedikit air

  5. 5

    Lalu masukan gula, garam, bumbu penyedap dan air perasan jeruk nipis

  6. 6

    Masukan timun dan wortel aduk rata sampai matang..koreksi rasa dan sajikan...

  7. 7

    Selamat mencoba 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ine Ervina
Ine Ervina @Dapurnya_inne
pada
Bandung
Belajar masak otodidakIG : @neu.s_journeys
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa