Acar kuning timun wortel

Nonkz Kienha
Nonkz Kienha @cook_6719681
Sukabumi

Simple dan enak ada seger" ya gitu

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3timun ukuran sedang
  2. 1wortel ukuran besar
  3. 15cabe rawit
  4. 1 lembarsalam
  5. 1 batangserai
  6. 1 buahjeruk nipis/limau
  7. Secukupnyagaram, gula, penyedap(opsional)
  8. 100 mlair
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu halus
  11. 5bawang merah
  12. 2bawang putih
  13. 4belah kemiri
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1cabe merah ukuran kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan Potong" wortel dan timun bentuk korek api besar. Timun buang bijinya.

  2. 2

    Haluskan bumbu: bawang merah bawang putih kunyit cabe dan kemiri

  3. 3

    Goreng bumbu halus sampai harum masukan salam dan serai tambahkan air.

  4. 4

    Masukan wortel tunggu sampai setengah matang.

  5. 5

    Masukan cabe rawit dan timun. Tambahkan garam gula penyedap. Tes rasa. Klo sudah pas terakhir masukan perasan air jeruk. Matikan api. Dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nonkz Kienha
Nonkz Kienha @cook_6719681
pada
Sukabumi

Komentar

Resep Serupa