Cumi pedas asam manis
Nggak ada cerita tersendiri sih dibalik masakan ini, cuman lagi pengen cumi aja, jadi langsung beli dan masaaakk🍳🥘😋
Cumi pedas asam manis
Nggak ada cerita tersendiri sih dibalik masakan ini, cuman lagi pengen cumi aja, jadi langsung beli dan masaaakk🍳🥘😋
Cara Membuat
- 1
Rajang semua bumbu yang harus dirajang, bawang putihnya rajang halus, dan tomat nya rajang kecil-kecil
- 2
Panaskan sedikit minyak, dan tumis semua bumbu yang sudah dirajang. Aduk aduk sedikit sampai layu dan harum.
- 3
Setelah layu dan tercium aroma harum, masukkan cumi dan wortel yang sudah dipotong-potong secara bersamaan, kemudian masukkan perasan jeruk lemon, aduk-aduk sampai cumi terlihat stengah matang.
- 4
Tuangkan air, kemudian bubuhkan secukupnya gula, garam, penyedap rasa, kemudian tes rasa.
- 5
Tambahkan kurleb 3 sdm saus tiram dan 5 sdm saus tomat, aduk-aduk hingga merata. Tes rasa.
- 6
Dan terakhir masukkan larutan tepung maizena atau tapioka,, aduk hingga merata, kemudian diamkan dan tutup selama kurang lebih 3 menit, sampai kuah mengental.
- 7
Matikan api dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi pedas asam manis Cumi pedas asam manis
Pengen cumi udah lama, tp suami lg ga pengen 😒 hmmm yaudah ketunda tuh, pagi td niat bgt ke Pasar cuma buat beli cumi trus dimasak agak beda dr biasanya, dipikir2 bosen jg kalau dimasak hitam. Yaudah coba-coba masak pedas asam manis, Alhamdulillah rasanya luar biasaaa. Suami yg katanya makan dikit aja sampe nambah-nambah, mana cepet lagi makannya 😂 aku makan dikit baru abis setengah piring eh ehh dia udah abis sepiring setengah wkwkwk
-
Cumi pedas asam manis Cumi pedas asam manis
Selama PSBB banyak banget BM yang tak terlaksana, hhu.. sebenernya bagus sih bisa ngirit tapi kok ya kepikiran terus 🙈BM aku selama beberapa minggu ini yaitu mantai dan makan seafood sembari menikmati semilir angin 🥺🥺🥺 Daaan pas banget waktu lewat warung sayur ada cumi, happyyyy 😹So, untuk memenuhi BM kali ini, aku masakCUMI ASAM PEDAS MANISBahannya cukup simple dan rasanya gak kalah deh sama seafood pinggir pantai 🌊
-
Cumi pedas asam manis Cumi pedas asam manis
Lagi pengen aja makan cumi karena rumah makan langganan kita masih sering tutup jadi coba2 bikin sendiri hehehe....
-
Cumi pedas asam manis Cumi pedas asam manis
Masakan tidak terencana ,planing kmrin si bukan masak cumi tapi karna kesiangan bangunnya jadi gk belnja udah rame jadi mles kluar..ehh ada tukang ikan yang lewat depan rumah ..ya udah beli aja cumi..itu juga belm terencana mau di masak apa stlah di bawa k dapur lihat bumbu seadnya ..ide muncul begitu ajh...alhasil sumai juga doyan ..#5resepterbaruku
-
Cumi pedas asam manis Cumi pedas asam manis
Paling seneng masak cumi,, dibikin apa aja jadi nikmat..
-
Cumi pedas asam manis Cumi pedas asam manis
Karna suami suka cumi . Dan aku g bisa masak . Akhirnya qw beranikan diri memasak ikan satu ini dan alhmdulillah suami suka ..
-
Cumi pedas asam manis Cumi pedas asam manis
Rasa nano nano gurih makan dengan nasi panas nikmat banget. Ini diadaptasi dengan resep mamaku. Karena kangen masakan beliau lagi wabah gini tapi ga bisa ketemu. Semoga cepat berlalu wabah ini.
-
Cumi pedas asam manis Cumi pedas asam manis
Dapet cumi filet dr resto tempat adek ipar kerja,jd gk usah belanja deh😂pengen buat asam manis tp males kalo harus digoreng balur tepung dulu😋yg simpel aja deh tp maknyuss😎
-
Cumi pedas asam manis Cumi pedas asam manis
Musim hujan nih, malam² suami minta yang panas seger berkuah gitu 😁 kebetulan di kulkas ada cumi ..alhasil malam² masak singkat cumi pedas asam manis...Walaupun berbahan dasar seafoood .tapi rasanya bisa seger lho ..silakan recook 🤗👌
-
Cumi pedas asam manis Cumi pedas asam manis
Mendung2 suami minta dimasakin cumi pedas asam manis, sampe di bela2in doi ke pasar sendirian demi perut nya yg lagi ngidam😂Oke lahhhh krna memasak untuk suami dpat pahala, yaudah moms, yuk masakkkkk di suasana mendung syahdu
-
Cumi pedas Asam manis Cumi pedas Asam manis
Aslinya sih mau di bikin bumbu hitam sprti has tinta nya cumi item..tapi ini tinta nya dikit jadi aku Bikin pedas asam manis deh😋
-
Cumi pedas asam manis Cumi pedas asam manis
jadi tuh tiba tiba aja kepengen masak ini , terlintas tapi mager ngelakuinnya akhirnya taraaaa jadi juga 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar