Kerang Saos Padang

Dapur Que @dapur_QUE
Cara Membuat
- 1
Cuci kerang sampai bersih, rendam daging kerang dengan air panas, jeruk nipis dan air asam jawa, diamkan 30 menit, setelah itu bilas sampai bersih
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay sampai harum
- 3
Masukkan bumbu halus dan daun salam, tumis sampai harum
- 4
Masukkan air, saos tiram, saos tomat, saos sambal, jahe dan potongan tomat, aduk-aduk sampai air agak menyusut
- 5
Masukkan daging kerang dan daun bawang, masak +/- 15 menit
- 6
Masukkan larutan tepung maizena, masak sampai mengental
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang Saos Padang Kerang Saos Padang
Tekstur kuahnya kental dengan cita rasa pedas khas Padang 😊 #JemputRezeki Mawar Rovita Sari -
-
Kerang Saos Padang Kerang Saos Padang
Kalo makan seafood lebih enak yg berbumbu pedas, agar amis nya tidak terasa, resep ini sudah paling enak banget menurut saya, bumbu dan rempah nya terasa, apalagi saya bikin agak pedas, makin nikmat disantap bersama keluarga.Source: @IrmaRays#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Upie Irawati (d'Bakoel) -
-
Kerang Saos Padang Kerang Saos Padang
Hasil source Bunda @Aqmarina Vaharani 🙏 Seafood favorit keluarga kami, mudah cara mendapatkannya, cuma pesan di mbak mlijo, besok udah dibawakan😁 Biasanya suka yg ngga pedas, tapi kali ini pengen olahan yg lain😄 Ternyata enak juga😋👍 #PejuangGoldenApron3 Arum Yusia -
Kerang Saos Padang Kerang Saos Padang
Jauh dari tempat saya lagi ngehits banget menu makanan kerang begini. Kebetulan ada yg promo kerang mentahnya akhirnya saya beli yg mix lalu cari tau cara buka & membersihkannya terus langsung eksekusi. Begitu ngadepin kerangnya langsung, saya semakin mantab untuk tidak membeli di luar karena "khawatir proses pencucian yang kurang bersih". Saya pribadi mulai membersihkan, membuka & mengolah menghabiskan waktu lebih kurang 2 jam tapi bener-bener puas karena yakin kebersihan cangkang & lendir2nya.Anak saya yang awalnya bilang sakit begitu tahu bundanya masak beginian langsung semangat & makan banyak. Alhamdulillah bahagianya .. dan bye bye flue 👋.Resep saya adaptasi dari : bunda Dewi Rofita Rosyiana.#kerangsaospadang#caramembukakerang#kerangdara#schallop#kerangbatik#kerangijo#olahankerang#masakankerang#saospadang#caramembersihkankerang Cut Listiya -
Kerang Saos Padang Kerang Saos Padang
17.08.2019 (32.1) Ketika bingung melanda mau masak apa karena hampir semingguan ini masak olahan daging kurban, akhirnya saya memutuskan mau masak kerang aja yang simpel & cepet. Cari-cari resep akhirnya ketemu resep maknyusnya mba Susan, langsung deh eksekusi.Sumber: Susan Mellyani#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#dapurmama_at#32ndweek Ratih Sukardi -
-
Kerang Saos Padang Kerang Saos Padang
Akhir'a jd juga bikin ini #RabuBaru, gegara Mujahid'ku pulang dr Pondok request d masakin kerang, so lgsg deh d eksekusi, kbetulan smua bahan ready d kulkas 🤗 Meivi Andayani Alimin -
Kerang Saos Padang Kerang Saos Padang
Malam2 lauknya ini pas bgt... dijamin semua keluarga pasti nagih minta tambah, asal pas yaaa ramuan2nya, daripada beli diluar mending bikin sndri dirumah, puaaaasss deeeh Maharani Dita -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12537574
Komentar