Mie kangkung terasi

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
1 porsi
  1. 1 porsimie medan
  2. 1 ikatkangkung
  3. 1udang ukuran besar
  4. Blender:
  5. 2Cabe merah besar
  6. 4cabe rawit
  7. Gula
  8. Garam
  9. Terasi (saya pakai ny.siok)
  10. Totole
  11. Kacap manis

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Kupas semua kulit udang, belek punggungnya. Cuci kangkung. Rebus mie sebentar aja

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis baput bamer dan terasi, lalu masukan blenderan cabe. Masukan udang (api sedang aja) sampai wangi lalu masukan air tunggu sampai mendidih

  3. 3

    Masukan kangkung dan mie. Tambahkan garam gula totole kecap manis dll sesuai selera, kalau sudah mendidih siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
brigitta kusuma
brigitta kusuma @brigittakusuma
pada
surabaya

Komentar

Resep Serupa