Bistik bola daging

Desti Listyoninggar
Desti Listyoninggar @cook_5683466
Tangerang Selatan

suami ultah bingung mau di masakin apa. Akhirnya bikin ini saja.

Bistik bola daging

2 orang berencana membuat resep ini

suami ultah bingung mau di masakin apa. Akhirnya bikin ini saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 - 45 menit
3 porsi
  1. Bahan bola daging :
  2. . 600 gr daging sapi cincang
  3. . 1/2 bawang bombai
  4. . 3 siung bawang putih
  5. . 2 butir telur ayam
  6. . 2 sdm tepung tapioka
  7. . 1 sdt merica bubuk
  8. secukupnya. Garam
  9. Bahan saus bistik :
  10. . 1/2 bawang bombai iris halus
  11. . 3 siung bawang putih iris halus
  12. . 2 sdm mentega
  13. . 2 sdm minyak goreng (saya pake evoo)
  14. . 2 sdm saus tiram
  15. . 2 sdm kecap manis
  16. . 500 ml air
  17. Tambahan :
  18. . 1 wortel import
  19. . 2 kentang besar

Cara Membuat

30 - 45 menit
  1. 1

    Haluskan semua bahan bola daging (saya pake blender, karena chopernya lgi rusak)

  2. 2

    Panaskan minyak dengan api sedang. Bentuk bulat2 bahan yg sudah di haluskan.

  3. 3

    Masukkan bola daging ke wajan, goreng sampai matang. Angkat.

  4. 4

    Saus bistik : panaskan minyak, mentega

  5. 5

    Tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum. Masukkan bola daging yg sudah di goreng, tambahkan air.

  6. 6

    Masukkan saus tiram, kecap manis. Tunggu sampai mendidih dan matang (airnya jangan sampai habis). Matikan.

  7. 7

    Potong wortel dan kentang sesuai selera.

  8. 8

    Rebus hingga matang. Angkat

  9. 9

    Olesi teflon dengan mentega, panggang wortel dan kentang

  10. 10

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desti Listyoninggar
Desti Listyoninggar @cook_5683466
pada
Tangerang Selatan
Saya seorang Ibu Rumah Tangga dengan 2 org putra 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa