Kacang Goreng Kriuk

Neng Dian
Neng Dian @cook_19826697
Tasikmalaya, Jawa Barat

Ini adalah perdana saya membuat kacang goreng kriuk. Setelah menikah ternyata harus lebih terampil di dapur. Dan akhirnya aku bisaaa yeeaay 😁

Kacang Goreng Kriuk

11 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah perdana saya membuat kacang goreng kriuk. Setelah menikah ternyata harus lebih terampil di dapur. Dan akhirnya aku bisaaa yeeaay 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgkacang tanah (yang belum dikupas/boleh yang sudah di kupas)
  2. Penyedap rasa
  3. Bumbu halus :
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 siungbawang merah
  6. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Karena kebetulan saya pakai kacang yang kulitnya belum di kupas (karena lebih gurih kacang yang masih berkulit daripada kacang yang sudah di kupas bersih), saya rendam kacang menggunakan air mendidih sekitar 25 menit atau jika air sudah hangat

  2. 2

    Kupas kulit sampai selesai, sekitar 2 jam an mungkin. Itupun dibantu pak swam 😁

  3. 3

    Cuci bersih kacang yang sudah dibuang kulitnya, kemudian rendam dengan bumbu halus beri garam sekitar 2-3 sdm. Diamkan selama kurang lebih 1 jam

  4. 4

    Goreng kacang tanah yang sudah di rendam bumbu halus, sesekali di aduk agar matangnya merata. Jika sudah agak kuning, angkat dan tiriskan..

  5. 5

    Jika sudah semua kacang di goreng, Tambahkan sedikit penyedap rasa untuk menambah rasa gurih pada kacang goreng kriuk nya.. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neng Dian
Neng Dian @cook_19826697
pada
Tasikmalaya, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa