Kentang Kuning Kemiri

mursita afriyanti siysi
mursita afriyanti siysi @Siysi88
Bekasi

Punya kentang dibikin bumbu kuning kemiri. Kalo ibu mertua biasanya bikinnya pakai telur atau udang. Di tambah irisan daun bawang. Karena saya lagi ga ada stok daun bawang jadi ga saya pakai.#GoldenApronSeason2 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Kentang Kuning Kemiri

Punya kentang dibikin bumbu kuning kemiri. Kalo ibu mertua biasanya bikinnya pakai telur atau udang. Di tambah irisan daun bawang. Karena saya lagi ga ada stok daun bawang jadi ga saya pakai.#GoldenApronSeason2 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang (saya dapat 6 buah)
  2. secukupnyaMinyak
  3. secukupnyaAir
  4. Bumbu halus :
  5. 2 buahcabai merah keriting
  6. 2 siungbawang putih
  7. 7-10 siungbawang merah
  8. 3 buahkemiri
  9. 1/2 sdmgula
  10. 1/2 sdmgaram
  11. 1 buahkunyit ukuran kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Bersihkan kentang,cuci bersih. Tiriskan lalu goreng diminyak panas sampai kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Ulek semua bumbu halus. Tumis bumbu halus dengan minyak sisa menggoreng kentang tadi hingga harum. Lalu masukkan kentang. Aduk rata. Diamkan.

  3. 3

    Beri air secukupnya,aduk rata lagi. Beri gula dan garam,aduk rata lagi,diamkan sesaat. Tunggu hingga air kuahnya mendidih,lalu matikan kompor dan pindahkan ke piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mursita afriyanti siysi
pada
Bekasi
saya itu suka makan dan berusaha untuk bisa masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa