Ikan dori steam Hongkong

megah sakti
megah sakti @cook_18969196

Ikan dori steam Hongkong

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 filletikan dori, potong2
  2. 1 batangdaun bawang besar
  3. 2 ruasjahe, potong korek
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdmair lemon
  6. sejumputgaram
  7. bahan kuah
  8. 4 sdmkecap tim ikan
  9. 1 sdtkecap ikan
  10. sedikitgula
  11. 150 mlair
  12. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Beri garam & air lemon pada dori fillet, diamkan 10 mnt

  2. 2

    Potong miring daun bawang, tata dalam mangkok steam

  3. 3

    Potong tipis bawang putih

  4. 4

    Potong korek jahe

  5. 5

    Tata ikan di atas bawang daun kemudian masukkan jahe di atas nya & bawang putih

  6. 6

    Kemudian, kukus 25-30 mnt & setelah matang buang air, bawang daun, jahe, bawang putih. ambil ikannya saja

  7. 7

    Tumis bawang putih, masukkan kecap tim ikan, air, kecap ikan, di coba jika rasa sudah sesuai dg selera matikan api & tuang air ke atas ikan

  8. 8

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
megah sakti
megah sakti @cook_18969196
pada

Komentar

Resep Serupa