Oreg tempe teri

Dapur Cinta ❤
Dapur Cinta ❤ @dapurcinta_
Garut, Jawa Barat

Udah lama juga gak masak oreg. Suami request masak ini, karena favorit banget. Ini rasanya pedas manis gurih gitu. Sederhana tapi enaakkk 🤤 Enjoy ^^

#PejuangGoldenApron3

Oreg tempe teri

7 orang berencana membuat resep ini

Udah lama juga gak masak oreg. Suami request masak ini, karena favorit banget. Ini rasanya pedas manis gurih gitu. Sederhana tapi enaakkk 🤤 Enjoy ^^

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 50 grikan teri
  3. Bumbu:
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 6 bhcabai merah keriting
  7. 5 bhcabai rawit (sesuai selera yaa, bagiku segini udah pedes😅)
  8. 2 bhkemiri
  9. 2 sdtgula
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu jamur
  12. 1/4 sdtlada
  13. 200 mlair
  14. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu.

  2. 2

    Goreng tempe dan teri sampai agak kering.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu sampai matang dan harum. Setelah itu, masukkan air dan bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan lada. Disini aku pakai garamnya sedikit karena sudah ada rasa asin dari teri. Aduk-aduk dan diamkan sampai mendidih.

  4. 4

    Setelah itu, masukkan tempe dan teri. Lalu, aduk rata dan tunggu sampai air menyusut baru diangkat.

  5. 5

    Bila sudah surut, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Cinta ❤
Dapur Cinta ❤ @dapurcinta_
pada
Garut, Jawa Barat
🥙 Housewife 🥰🥙 Masih belajar masak 🍳🥙 Masakan rumahan 💞✨YouTube: Nursinta Rahmahtillah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa