Sosis Solo Ekonomis
Sore.. cemilan untuk berbuka puasa kami sore ini nih moms.. sosis solo.. tapi dibuat versi ekonomis karna penggunaan telur yg tidak terlalu banyak seperti sosis solo yg otentiknya ya moms.. kulitnya mirip seperti kulit risol.. dan ayamnya tidak dicincang halus seperti sosis solo pd umumnya.. krna keterbatasan waktu jadi ayamnya aku suwir² halus saja.. tapi soal rasa sama enaknya kok moms.. yuk dicoba resepnya.. yg tidak suka pedas bisa di skip ya penggunaan cabenya😁😁
Sosis Solo Ekonomis
Sore.. cemilan untuk berbuka puasa kami sore ini nih moms.. sosis solo.. tapi dibuat versi ekonomis karna penggunaan telur yg tidak terlalu banyak seperti sosis solo yg otentiknya ya moms.. kulitnya mirip seperti kulit risol.. dan ayamnya tidak dicincang halus seperti sosis solo pd umumnya.. krna keterbatasan waktu jadi ayamnya aku suwir² halus saja.. tapi soal rasa sama enaknya kok moms.. yuk dicoba resepnya.. yg tidak suka pedas bisa di skip ya penggunaan cabenya😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga matang,tambahkan daun jeruk,aduk rata.
- 2
Masukkan ayam suwir,aduk rata. Tambahkan gula,garam,kaldu bubuk dan lada bubuk,aduk rata. Tuang santan. Masak hingga bumbu meresap dan bahan kesat tp tidak terlalu kering ya moms. Koreksi rasa. Angkat. Dinginkan.
- 3
Aduk bahan kulit hingga tercampur rata. Saring bila perlu. Buat dadar tipis menggunakan pan anti lengket. Lakukan hingga selesai.
- 4
Ambil selembar kulit,beri isian 1-2 sdm. Lipat sisi kanan dan kirinya. Gulung kearah depan menyerupai risol. Lakukan hingga selesai.
- 5
Tata dalam wadah kedap udara. Biarkan uap panas hilang. Simpan dalam chiller. Tahan hingga 5 hari ya moms. Untuk satu resep ini hasilnya sekitar 40 buah ya moms.. banyak kan🤭🤭
- 6
Penyelesaian: celup sosis solo dalam kocokan telur,goreng hingga matang menggunakan api sedang saja. Aku tadi dicelup ke kocokan putih telur saja sisa buat cookies kemarin😁😁
- 7
Angkat. Tiriskan. Sajikan hangat😊
- 8
Selamat berbuka puasa teman².. 😘😘
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada hanna aisya bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar