Terik Telur Ceplok+Tahu

Name: Terik Telur Ceplok+Tahu
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 btr telur; 5 ptg tahu; 5 siung bwg merah; 3 siung bwg putih; 1 sdt ketumbar; 1/2 bgks santan; 3 btr kemiri; salam laos; bawang goreng

umiefarida @umiefarida

Biasanya kalau masak terik, telurnya direbus. Masaknya jd agak lama, harus ngrebus & ngupas telur. Kali ini sy pgn yg cepet. Jadilah masak terik dg telur diceplok, lebih cepat & praktis. Kadang sy tambahkan wortel supaya ada sayurnya.

Lebih banyak

Terik Telur Ceplok+Tahu

umiefarida @umiefarida

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

5 btrtelur
5 ptgtahu
5 siungbwg merah
3 siungbwg putih
1 sdtketumbar
1/2 bgkssantan
3 btrkemiri
salam laos
bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Ceplok telur & potong tahu jadi 2.
2

Haluskan ketumbar, bawang merah+putih, & kemiri.
3

Tumis bumbu hingga harum, masukkan salam laos. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
4

Masukkan telur & tahu, tunggu hingga bumbu meresap baru tambahkan santan.
5

Tunggu hingga benar2 mendidih. Angkat lalu tuang dlm pinggan, taburi bawang goreng.