Hula - hula Banjarmasin

Karena disini gak pernah ada yang jual, kalau kangen masakan daerahku. Harus berjuang membuat sendri salah satunya kue hula hula. kue khas ramadhan selain bingka kentang.. dulu ingat alm mama sering bikinkan buat berbuka sekarang harus buat sendiri tak apelah smenagat..
Hula - hula Banjarmasin
Karena disini gak pernah ada yang jual, kalau kangen masakan daerahku. Harus berjuang membuat sendri salah satunya kue hula hula. kue khas ramadhan selain bingka kentang.. dulu ingat alm mama sering bikinkan buat berbuka sekarang harus buat sendiri tak apelah smenagat..
Cara Membuat
- 1
Rebus santan bersama vanili, garam, dan daun pandan simpul sampai mendidih. aduk santan jangan sampai pecah. Sisihkan dan dinginkan. kemudian cairkan margarin. sisihkan dinginkan.
- 2
Siapkan dandang kukusan, loyang 20x20 diolesin minyak kemudian alasin plastik tahan panas olesin minyak kembali.
- 3
Mixer telur dan gula sampai hancur, kemudian masukan SKM, masukkan tepung dikit sedikit, masukkan santan yg sudah dingin/hangat, masukkan santan dan terakhir margarin aduk aduk pelan. Bagi 2 adonan, adonan 1 kemudian dicampur coklat bubuk jangan lupa saring dulu. Kukus bergantian 5menit coklat-5 menit putih, dengan ukuran 2 sendok sayur. Lakukan sampai habis. Sudah matang dinginkan dulu baru masukkan kulkas. Siap dihidangkan buat berbuka puasa, selamat menikmati dan Selamat mencoba 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
63. Hula-Hula khas Banjarmasin 63. Hula-Hula khas Banjarmasin
Dulu waktu kecil selama bulan ramadhan sering dibelikan bapak kue hula-hula sebagai reward telah berpuasa seharian, karena di Jogja tidak ada yang jualan kue hula-hula khas Banjarmasin jadinya bikin sendiri sekalian belajar. #TiketMasukGoldenApron3 Annisa Rahmatillah -
-
358. Lapis Hula-Hula Khas Banjarmasin 358. Lapis Hula-Hula Khas Banjarmasin
Gara² liat kue ini lewat beranda cookpad, jadi kepingin. Setelah beli bahannya, langsung bikin ga tau tengah malam, biar bisa dimakan waktu sahur.Source: @Izza_2427 Annisa Rahmatillah -
Lapis Hula-Hula Banjar Lapis Hula-Hula Banjar
Lapis hula ini dari bentuk mirip dengan lapis tepung beras dan lapis kanji pada umumnya, tapi beda rasa dan tekstur.Kalo lapis pada umunya itu kenyal nah kalo ini lembut.Bahanpun beda kalo lapis hula ini menggunakan telor,susu kental manis dan tepung terigu. Source : meybasuki #jemputrezeki #anekajajananpasar #siapramadan Ayien Rin -
Hula Hula Pandan Khas Kalimantan Selatan Hula Hula Pandan Khas Kalimantan Selatan
Hari ini mencoba membuat kudapan Khas Kalimantan Selatan yaitu Hula Hula Pandan. Resepnya saya dapat dari teman duo hero saya yg udh kayak kk sendiri @Dewi HerlinaMakanan ini aslii enak banget, wangi pandannya semerbak saat dikukus. Ketika liat hasilnya bener2 happy sebab makanan ini bener2 lembut banget jd emang harus hati2 saat mengangkatnya. Nah saya buat kudapan ini 1/2 dari resep mbak Dewi.Rasanya manis legit dan nyesss dilidah, sebab lembut dan dimakannya saat dingin jd berasaa banget nyesssnya. Makasii mbak dewi 🙏🥰😘 buat resep makanannya.Jadi lebih banyak tau makanan khas daerah2 lain. Dan menambah ilmu baru.#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_kalimantan#Cookpadindonesia#DirumahAja#hulahulapandan#jajanankhaskalimantanselatan Siti Hadijah Karo Karo -
Hula Hula Pandan Hula Hula Pandan
Biasanya bikin hula hula selalu di loyang besar, tapi kali ini bikin hula hula di cup yang 100 ml, karna untuk takjil biar tidak ribet potong2 lagi karna mau buat acara buka puasa bersama, kue hula Hula ini terkenal karna lemak, manis dan gurih yang mendominasi rasanya, dan kue ini memang banyak di temukan bulan ramdhan dan kebetulan pas buat posbar menu takjil manis, jadi klop lah sudah.#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Leny Handayani -
Babongko Khas Banjarmasin Babongko Khas Banjarmasin
Karena merantau jauh dari kampung, sukg rindu sama masakan khas Banjarmasin. salah satunya babongko.sebenarnya hampir sama dengan Kekoleh, tapi yg ini lebih encer dan dibungkus dg daun pisang, jdnya wangi enak banget.Sebenarnya mungkin bukan begini resepnya, tapi nekad aja krn udah kebelet makan babongko heheheh Zein's -
Lapis Hula Hula khas Banjar Lapis Hula Hula khas Banjar
Source : @puteri_jasmine91Waktu masih tinggal Di Balikpapan.. saat bulan puasa ada sering ketemu di jejeran pasar takjil .. lapis coklat. Kupikir ini hanya lapis coklat biasa pada umumnyaa.. ternyata baru tahu kalau ini namanyaa Lapis Hula-hula khas Banjar. Lapis ini lembut, lumer di mulut.. terasa sekali susu dan santannyaa. Berbeda dengan lapis umumnya yang bertekstur lebih padat dan kenyal.Membuat lapis hula-hula ini sangat menguji kesabaran kita ya mom harus hati-hati sekali. Dan lumayan memakan waktu lama.. namun hasilnya sebanding.Ini adalah ide lain hidangan takjil untuk Matos saat puasa nanti.. manis dan lembut adem untuk pencernaan. Terimakasih resepnyaa mbak @puteri_jasmine91 .#PejuangGoldenBatikApron#ColamMatos#Matos_AnekaKreasiTakjil#Matos_MenyambutManisnyaRamadhan#CookpadCommunity_Malang#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Puteri Kaianiandra -
Lapis hula-hula banjar Lapis hula-hula banjar
Kue lapis ini kesukaan jagoan sy. Jrg2 sy bikin ini. Krn lmyn wktux pas ngukus perlapis. Tp klo beli lmyan mahal jg klo bkin ngrit dptx bnyak hehe..biasalah pikiran ibu-ibu 😁 Nurul Faridah -
Kue Lapis Hula Hula Khas Banjar Kue Lapis Hula Hula Khas Banjar
Beberapa hari lalu selama 4 hari ada kegiatan dinas di salah satu hotel berbintang empat pas coffee break ada suguhan kue Banjar hula hula,tapi karena sudah dijatah satu slice rasanya masih belum puas makan nya, akhirnya hari ini kesampaian bikin sendiri dan ini benar² aku habis hampir tiga slice karena klo bikin sendiri kan pasti tekstur dan rasanya beda, klo yang di jual orang kan versi ekonomis nya, ini aku bikin versi pecah di ilat kalo kata orang Banjar sekalian juga buat setoran untuk Grup Community KalSel#ResepKreatif dan #HidanganBersantan#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#MasakanDaerahku Nindaummuzia -
Gangan Waluh Balamak Khas Banjarmasin Gangan Waluh Balamak Khas Banjarmasin
BismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah pagi ini sudah masak menu Khas Banjarmasin. Gangan Waluh Balamak (Labu Kuning). Dulu almarhumah mamah sering masak Seperti ini. Alfatiha untuk Mama tersayang Almarhumah Hj. Siti Nursyam binti H. Anang Karim. 😘#AkuPilihMasak sayur ini setidaknya saya mengenang beliau yang rajin masak enak untuk keluarga. Bismillah semoga mama diberikan tempat terbaik di sisi Allah SWT. Aamiin.Untuk Santannya saya menggunakan santan Kara. Walau dengan bumbu yang sederhana rasanya tetap enak. Apalagi ditemani sambal terasi dan iwak karing sapat ehmmm.... Selera makan pasti meningkat. 😋Resep Aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/3001711Recook by : @UraySari_122901Langsung ke dapur yuk#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pontianak#GanganWaluhBalamakKhasBanjarmasin#AkuPilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#KumpulanResepPGBA_MamahAura#Minggu37 Mamah Aura
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar