Sambel goreng ati kentang

Earlyn
Earlyn @earlyn_y
Bandar Lampung

Masak sambel goreng tanpa santan. Bahan seadanya tapi tetep maknyus 😚

Sambel goreng ati kentang

3 orang berencana membuat resep ini

Masak sambel goreng tanpa santan. Bahan seadanya tapi tetep maknyus 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 200 grhati sapi, rebus hingga empuk
  2. Kentang 3bh kupas, potong dadu, goreng hingga kulit agak kerut
  3. Bumbu halus : 4 bawang putih, 5 bawang merah, 2 cabai merah, air
  4. 2 sdmkecap manis
  5. 1 lbrdaun salam
  6. 3 lbrdaun jeruk
  7. 1 bhserai, geprek
  8. Pete 1 papan, belah dua/ sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut, serai hingga harum

  2. 2

    Masukkan pete, kentang, dan hati sapi

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, kecap manis, penyedap rasa secukupnya

  4. 4

    Siap dihidangkan dengan nasi hangat. Bikin nambah deh makannya 😁❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Earlyn
Earlyn @earlyn_y
pada
Bandar Lampung
Suka masak yang simple tapi bergizi. Sering2 memaksimalkan bahan apa aja yang ada. Mengisi waktu #stayathome dengan masak untuk anak dan suami 🥰Ijin, cookpad ini jadi diary masakan saya. Saya simpan disini agar bisa diulang lagi nanti. Anti gagal karena sudah dipraktekkan dan berhasil. Kalau rasa, kembali ke selera masing2 ya 😁Tapi saya masih butuh banyak tips tambahan dari para suhu masak. Semoga banyak yang meninggalkan komentar menyempurnakan di tiap resep sederhana saya 😊❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa