Cheesecake baked

rika lesmanawati
rika lesmanawati @rikalesmanawati

Ini kue fav di rumah, tiap bikin langsung ludes
Gurih enak, endolita
Ponakan dan ipar ipar juga pada suka
Pokoknya laris kalo bikin ini ..

Cheesecake baked

53 orang berencana membuat resep ini

Ini kue fav di rumah, tiap bikin langsung ludes
Gurih enak, endolita
Ponakan dan ipar ipar juga pada suka
Pokoknya laris kalo bikin ini ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang 20cm
  1. Bahan A : 100 gr biskuit marie / oreo, ditumbuk atau diremukan
  2. 50 grbutter atau margarin
  3. Bahan B:
  4. 500 grcheesecream
  5. 150 grsourcream atau yoghurt (me pakai yoghurt plain)
  6. 105 grgula
  7. 2 butirtelur
  8. 4 sdtAir lemon
  9. 40 grmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan A
    Lelehkan margarin, kemudian campur dengan biskuit marie bubuk

  2. 2

    Masukan ke loyang bongkar pasang ukuran 20, yang telah dioles margarin tipis,

  3. 3

    Padatkan, masukan freezer 10 menit,

  4. 4

    Bahan b :

  5. 5

    Kocok telur dan gula dengan kecepatan tinggi, hingga berubah warna dan mengental, sisihkan

  6. 6

    Di wadah lain lembutkan cheesecream dengan cara kocok, sampai lembut, sebentar masukan ke kocokan telur gula tadi, kocok lalu masukan yoghurt, kocok sebentar, matikan mixer

  7. 7

    Tambahkan maizena, aduk pakai spatula, tambahkan air lemon

  8. 8

    Masukan adonan ke dalam loyang yang tadi telah teisi biskuit yang sudah di freezer 10 menit,

  9. 9

    Bungkus bagian bawah loyang dengan alumunium voil

  10. 10

    Lalu siapkan loyang yang lebih besar dari loyang bongkar pasang, isi dengan air, tumpangkan loyang isi adonan di atas loyang isi air

  11. 11

    Bisa juga loyang air dan loyang adonan disimoan terpisah, loyang air dipaling bawah oven, loyang adonan di rak atasnya.

  12. 12

    Setelah masuk oven, panggang dengan suhu 180° selama 90 menit (me api atas bawah 70 menit, 20 menit api bawah)

  13. 13

    Matang angkat, diamkan aampai dingin

  14. 14

    Sesudah dingin masukan kulkas sekana minimal 3 jam

  15. 15

    Sesudah itu bisa ditambahkan toping, yang kita mau,selai strowberry, blue berry atau buah kaleng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rika lesmanawati
rika lesmanawati @rikalesmanawati
pada

Komentar

Resep Serupa