Cheesecake unbake

Desty Sadiyati
Desty Sadiyati @destysadiyati
Jakarta

Sebenarnya dh beli bahan 1 minggu ssbelumnya.. mau bikin cheesecakenya sekalian nunggu acara ultah anak ke 2. Oiya sy pake resepnya ci @tintinrayner toping berbeda

Cheesecake unbake

42 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya dh beli bahan 1 minggu ssbelumnya.. mau bikin cheesecakenya sekalian nunggu acara ultah anak ke 2. Oiya sy pake resepnya ci @tintinrayner toping berbeda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 potong
  1. Bahan crust :
  2. 70 grBiskuit kesukaan (sy pke regal) hancurkan
  3. 50 grbutter dilelehkan
  4. Bahan cheesecake :
  5. 30 mlair
  6. 1/2 sdmagar2 plain
  7. 250creamchese
  8. 60gula castor (me gula halus)
  9. 25 mlair jeruk lemon
  10. 190 mlwhipcream cair, dikocok kental
  11. Bahan toping :
  12. Buahstrawbery
  13. 2 sdmSelai strawbery
  14. 1 sdtAgar2 plain
  15. 50 mlAir
  16. Gula 1/2 sdt (bisa diskip kalo g suka manis)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan biskuit & butter leleh, aduk rata, padatkan di loyang (jgn tll ditekan ya, punyaku trlalu ditekan pas dicopot dr loyangny susah) masukkan ke frezer (me 30menit)

  2. 2

    Kocok creamchese gula sampai larut, tambahkan air jeruk lemon, aduk rata.

  3. 3

    Panaskan agar2 plain dg air sampai mendidih. Kemudian campurkan ke adonan creamchese. Aduk rata.

  4. 4

    Terakhir masukkan whipcream. Aduk rata.

  5. 5

    Tuang ke adonan diatas biskuit. Dinginkan selama 1 jam.

  6. 6

    Toping ; campurkan smua bahan kecuali buah strawberry masak sampai mendidih. Sisihkan tunggu uap sampai hilang. Tata strawberry di atas adonan kemudian siramkan adonan toping sampai rata. Dinginkan semalaman.

  7. 7

    Setelah dikasih toping & dilepas dr loyang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desty Sadiyati
Desty Sadiyati @destysadiyati
pada
Jakarta
IG : @destysadiyatimom of 3 yg suka ngebaking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa