MPASI 4 bintang (9 bulan): ayam bayam

Sri Eka Ratnawati
Sri Eka Ratnawati @nona_ucit

Aku gapake slowcooker, pakenya panci khusus untuk MPASI, gak dipake buat masakan lain.

MPASI 4 bintang (9 bulan): ayam bayam

83 orang berencana membuat resep ini

Aku gapake slowcooker, pakenya panci khusus untuk MPASI, gak dipake buat masakan lain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
3x makan
  1. 2 genggamberas putih (karbohidrat)
  2. 5 tangkaibayam (sayur)
  3. 1/4 buahjagung manis, dipipil (karbohidrat)
  4. Daging ayam (dari 1/4 kg dada ayam saya bagi-bagi untuk 6x masak, disimpan di dalam freezer) (protein hewani)
  5. 1 slicetempe (protein nabati)
  6. 1 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. Garam
  9. Kaldu (non msg)
  10. 1 blokkeju belcube (lemak tambahan)

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam, bayam, jagung manis, bawang merah, bawang putih.

  2. 2

    Panaskan air sampai mendidih. Setelah mendidih, masukkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil agar matang merata. Menit ke 10, masukkan beras. Berasnya tergantung banyak makan si anak, bisa lebih atau kurang.

  3. 3

    Menit ke 15 masukkan jagung manis, tempe, bawang merah, bawang putih, sejumput garam, dan kaldu ayam. Kaldu ayamnya aku pake merk maseko (non msg).

  4. 4

    Menit ke 30 masukkan bayam, aduk-aduk selama 5 menit. Biasanya di menit-menit ini air mulai surut, kalau dirasa kurang lembek tambahkan air matang sedikit-sedikit.

  5. 5

    Setelah matang diamkan dulu sebentar, lalu masukkan ke dalam blender. Blender sampai tekstur yang diinginkan.

  6. 6

    Bagi tiga ke masing-masing mangkok. Biasanya aku sajikan per mangkok 8-9 sdm orang dewasa.

  7. 7

    Sebelum dimakan, tambahkan lemak tambahan. Bisa keju, unsalted butter, atau evoo. Untuk kali ini aku pakai keju belcube.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Eka Ratnawati
Sri Eka Ratnawati @nona_ucit
pada

Komentar

Resep Serupa