Cumi Asin Molotop 🦑🌶

Aliffia Hakim
Aliffia Hakim @aliffiahakim01
Bekasi Timur, Jawa Barat, Indonesia

Udah lama ga makan cumi asin, ngidaaaaammm banget. Akhirnya kesampean juga buat si cumay-cumay 😄🤭

Cumi Asin Molotop 🦑🌶

10 orang berencana membuat resep ini

Udah lama ga makan cumi asin, ngidaaaaammm banget. Akhirnya kesampean juga buat si cumay-cumay 😄🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. Bahan :
  2. 1/4 kgcumi asin
  3. Bumbu :
  4. 20 siungbawang merah
  5. 10 siungbawang putih
  6. 10 buahcabe hijau besar
  7. 20cabe rawit merah (ulek kasar)
  8. 2 ruaslengkuas
  9. 3 lembardaun salam
  10. 8 lembardaun jeruk
  11. Secukupnyagula pasir
  12. Secukupnyagaram (jika kurang asin)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci cumi sampai bersih, lalu rebus kurang lebih 10 menit. Lalu tiriskan dan potong cumi sesuai selera.

  2. 2

    Iris semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk. Lalu tumis bumbu iris, cabe rawit merah yang sudah di ulek, daun salam serta daun jeruk sampai matang dan harum.

  3. 3

    Setelah bumbu matang, masukkan cumi yang sudah direbus, lalu tambahkan gula pasir, aduk rata.

  4. 4

    Cek rasa, apabila rasa kurang asin, bisa tambahkan garam. Jika cumi sudah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat. 🍚😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aliffia Hakim
Aliffia Hakim @aliffiahakim01
pada
Bekasi Timur, Jawa Barat, Indonesia
Cooking something fun and eating is a duty 👩‍🍳🔪🍴🥗IG : @aliffiahakim 📲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa