Sayur lodeh resep mbah uti

Putrirozilla_
Putrirozilla_ @cook_23618793
Bantul, Yogyakarta

Tadinya sih bingung² Mau masak apa buat buka puasa ,lihat² didapur ada labu,kacang panjang,terong kepikiran deh buat sayur lodeh aja dulu pernah diajari masak sama mbah uti

Sayur lodeh resep mbah uti

4 orang berencana membuat resep ini

Tadinya sih bingung² Mau masak apa buat buka puasa ,lihat² didapur ada labu,kacang panjang,terong kepikiran deh buat sayur lodeh aja dulu pernah diajari masak sama mbah uti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50-100 mlsantan peras
  2. 1/4 buahlabu kuning
  3. 3 buahterong hijau kecil
  4. 6-7kacang panjang
  5. Kluwih (sesuai selera)
  6. Kulit mlinjo
  7. 2daun salam
  8. Grinting
  9. Bumbu sayur lodeh
  10. 2 siungbawang putih
  11. 6bawang merah
  12. 2kemiri
  13. 11cabe rawit hijau
  14. 1Tempe kematangan
  15. Laos seprek
  16. Garam
  17. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    50-100ml peras santan kemudian cuci dan potong sayuran yang akan diolah sesuai selera jangan lupa cuci juga bumbu yang akan dihaluskan boleh di ulek atau diblender,,kalau Saya lebih suka diulek

  2. 2

    Masak santan Lansung masukan bumbu yang sudah dihaluskan jangan lupa daun Salam juga yo gais aduk jangan Sampai santan pecah dan tunggu Sampai mendidih

  3. 3

    Bar e santen mendidih lansung dimasuk e tewel Karo kacang kenopo tewel Karo kacang sek dileboke,amergo sue le empuk mbangane sayur Liane gais, ojo lali diaduk²

  4. 4

    Tunggu sekitar 2 menit lansung lebokno kulit mlinjo Lan terong gais,Keri dewe masukno labu Lan grinting Ben rasane soyo wenak

  5. 5

    Saate icip² kurang Asin tambahno garem utowo penyedap rasa,dingo dahar buka puasa sareng² kalih keluarga ditambah Tempe goreng Lan Tahu goreng sego e Panas menul² Jan wenak e nampol👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putrirozilla_
Putrirozilla_ @cook_23618793
pada
Bantul, Yogyakarta
Saya suka sekali masak Dari pada dandan😌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa