Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu halus: jahe, lengkuas, kunyit, bawang merah, bawang putih, ikan asin blender semua
- 2
Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu halus serta ikan asin blender, kemudian aduk lagi hingga mendidih
- 3
Masukkan tepung beras/tepung sala lauk kemudian aduk hingga menggumpal, masukkan daun kunyit,aduk lagi hingga rata
- 4
Diamkan adonan. Jika sudah dingin, bulat2kan. Tangannya sebelah dikasih minyak sayur dulu biar ngga lengket
- 5
Sala lauk bisa langsung digoreng untuk dimakan, tau disimpan dikulkas.tinggal di goreng sewaktu2 jika ingin dimakan.
- 6
Selamat mencoba 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sala Lauk Sala Lauk
Sala Lauak atau Sala Bulek, camilan khas kampuang denai tacinto "Pariaman". Sebagian orang ada gagal bikin sala lauak. Katanya pas di goreng, sala nya meledak gitu. Itu klo gak salah, karena ngaduk tepungnya kurang rata. Emg sih ya, agak berat ngaduk tepung sala nya. Lumayan olahraga otot juga mak 😂. Terus pas mau ngaduk tepung utk jadi adonan, pastikan pake air yg sangat mendidih ya. Biar tepungnya matang dan hasil sala jadi bagus. Aku alhamdulillah tiap bikin gak pernah kejadian meledak sala nya pas di goreng dan hasilnya bagus. O iya, enaknya bikin sala lauak ini di dalam nya di isi suiran ikan asin peda. Tapi aku gak punya, jadi bikin nya yg biasa aja. Kalo kalian punya ikan asin peda, pake aja. Ini aku share ya resepnya 😊 Merie Prayatna Mazrial -
-
Sala lauk (baca sala lauak) Sala lauk (baca sala lauak)
Kemarin pas di jalan ke arah bukit, hujan deras, macet plus adem banget. Eh ada ibu-ibu jualan salah lauak, suami minta beli. Dalam hati udah banyangin enak nih dingin-dingin makan gorengan. Eh pas sekali gigit, saya taro aja. Suami langsung komen, basiiii.. hilang sudah bayangan hahahaha. Nah suami jadi ngomong, belajar lah bikin. Kan aku suka, heemmm oke lah searching di cookpad nemu resep sala lauk ini, tp saya cuma bikin setengah resep aja. Nah hari ini saya praktek bikinnya sala lauk. Tapi ikan terinya saya ganti ikan serai, suami saya ga makan ikan teri soalnya. Rasanya? Well gak kalah enak kog. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Bola_rasakuinirasamu Nanna
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12633817
Komentar