Coklat Stick Cookies

Ibu Arka
Ibu Arka @cook_14148523

Untuk mengisi waktu nunggu buka puasa, kepikiran buat bikin kue lebaran. Kebetulan di kulkas masih punya sisa stick coklat, jadi tidak usah ke supermarket buat beli. Apalagi lagi PSBB gini, males mau keluar rumah kalo ngga urgent banget.

Coklat Stick Cookies

43 orang berencana membuat resep ini

Untuk mengisi waktu nunggu buka puasa, kepikiran buat bikin kue lebaran. Kebetulan di kulkas masih punya sisa stick coklat, jadi tidak usah ke supermarket buat beli. Apalagi lagi PSBB gini, males mau keluar rumah kalo ngga urgent banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 loyang
  1. 200 grammargarin
  2. 100 grambutter
  3. 40 gramgula halus (sesuai selera)
  4. 1kuning telur
  5. 1telur utuh
  6. 450 gramterigu protein rendah
  7. 2 sachetsusu bubuk
  8. 1/2 sdtvanila bubuk
  9. chocolate batons (saya pake merk tulip) potong jadi 3
  10. Olesan bunga : kuning telur+SKM+minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok margarin, butter, telur, gula halus, telur, vanili sampai asal rata saja. Saya cukup pakai whisk karena kalo pake mixer resiko melebar bila terlalu lama.

  2. 2

    Masukkan susu dan terigu ayak sedikit demi sedikit. Aduk pakai centong kayu sampai rata dan bisa dibentuk.

  3. 3

    Gilas adonan setebal 1/2 cm. Tata coklat stick di atasnya. Lalu adonan potong sesuai lebar coklat. Atasnya bisa dihias sesuai kreasi. Bisa bentuk bunga menggunakan plunger cutter atau adonan digulung kecil lalu diletakkan melintang di atas coklat stick.

  4. 4

    Oles bunga dengan bahan olesan. Jangan terkena coklatnya ya ? Tata di atas loyang. Tidak usah dioles margarin, nanti kalo matang bisa lepas sendiri cookiesnya.

  5. 5

    Panggang selama 15 menit dengan suhu 150 derajat celcius. Lalu turunkan suhu menjadi 100 derajat celcius. Panggang lagi sekitar 15 menit sampai matang. Tergantung oven masing-masing ya ?

  6. 6

    Biarkan agak dingin, lalu angkat dari loyang. Setelah benar-benar dingin baru masukkan ke dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Arka
Ibu Arka @cook_14148523
pada
Seorang ibu dengan 3 orang putra. Kalo lagi pusing karena kerjaan, refreshingnya masak ato bikin kue di dapur.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa