Homemade Roti Tawar
Setiap saya pulang ke rumah orangtua, ibu selalu menyiapkan roti tawar di rumah. Beliau berdalih ketika saya kecil, saya selalu mencari roti tawar untuk cemilan. Well, sepertinya sampai sekarang pun begitu.
Tapi, selang berjalannya waktu, penjual roti langganan tidak lagi menjajakan roti tawar andalan kami (saya, yg paling banyak makan roti tawar). Adapun yang dijual di minimarket & toko roti kebanyakan, rasanya tidak seenak penjual roti sebelumnya.
Alhasil, saya berkeliling & mempelajari banyak resep roti tawar dari beberapa tempat demi mendapatkan rasa yang sesuai. Hingga suatu hari, saya menemukan resep ini. Bahan yang disiapkan terbilang mudah dijangkau & prosesnya tidak memakan banyak waktu. Saya menggunakan takaran yang (harapannya) mudah diikuti oleh siapapun. Selamat mencoba!
Homemade Roti Tawar
Setiap saya pulang ke rumah orangtua, ibu selalu menyiapkan roti tawar di rumah. Beliau berdalih ketika saya kecil, saya selalu mencari roti tawar untuk cemilan. Well, sepertinya sampai sekarang pun begitu.
Tapi, selang berjalannya waktu, penjual roti langganan tidak lagi menjajakan roti tawar andalan kami (saya, yg paling banyak makan roti tawar). Adapun yang dijual di minimarket & toko roti kebanyakan, rasanya tidak seenak penjual roti sebelumnya.
Alhasil, saya berkeliling & mempelajari banyak resep roti tawar dari beberapa tempat demi mendapatkan rasa yang sesuai. Hingga suatu hari, saya menemukan resep ini. Bahan yang disiapkan terbilang mudah dijangkau & prosesnya tidak memakan banyak waktu. Saya menggunakan takaran yang (harapannya) mudah diikuti oleh siapapun. Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Campur air hangat, gula/madu, & ragi dalam satu wadah. Biarkan selama 5 menit atau hingga berbusa.
- 2
Tambahkan tepung & garam. Aduk adonan hingga tidak lengket. Ini membutuhkan waktu sekitar 5 menit atau lebih, tergantung masing-masing proses.
- 3
Apabila adonan masih terlalu lengket dipegang, tambahkan tepung sedikit demi sedikit. Hindari menambahkan tepung dalam jumlah besar karena akan membuat adonan menjadi keras.
- 4
Masukkan adonan ke loyang yang sudah diberi kertas roti. Bentuk adonan memanjang. Tutup dengan serbet selama 20 menit. Sementara itu, panaskan oven hingga 200°C.
- 5
Oleskan mentega di bagian atas adonan. Beri sedikit potongan di bagian tersebut.
- 6
Panggang selama 18-20 menit hingga coklat keemasan.
- 7
Setelah matang, segera angkat dari oven & keluarkan dari loyang. Roti tawar sudah jadi!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Homemade Roti Tawar Homemade Roti Tawar
source : Astri GusdiyaniMemasuki suasana liburan, mari di isi dengan kegiatan mengisi bahan makanan.Sudah lama ga ngeroti.. kangen juga 😂😂Kali ini coba bikin roti tawar homemade resep Mbak Astri. Mudah bikinnya dan uenak. 👍👍Resel asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11052211-homemade-roti-tawar?invite_token=Xd8nADp67Mc8deWKhfKYFZEr&shared_at=1620564683#PejuangGoldenApron3
-
Homemade Roti Tawar Homemade Roti Tawar
Roti tawar yang ada dipasaran terlalu lembut, seperti kapas. Karena roti adalah makanan pokok suamiku, jadi aku harus buat setiap 2 hari. Dan roti tawar ini bisa dipotong dan diolah sesuai selera. ☺
-
Homemade Roti Tawar Homemade Roti Tawar
Learn to bake when stay at homeSumber resep Ribka Arini, terimakasih Mba resepnya.
-
Homemade Roti Tawar Homemade Roti Tawar
■17 Agustus 2017■Bikin roti tawar kotak sekalian nganyari loyang balu xixixixi..makasih bu Hadi dah mau ta repotin beliin loyang rowar idaman yg ada tutupnya.. kalo resep rotinya rebake punya mba Rose Shanty.. untuk loyang ukuran 20x10x10 cm resep ini hampir penuh bisa diliat dr fotonya yaa bund..
-
-
Homemade roti tawar Homemade roti tawar
Recook KSBnya ci amei,hanya saja dikreasi dibuat motif jerapah...eh jadinya motif entahlah...😂Bikinnya cepet karena hanya 1x proofing cocok buat yang ga bs lama2 didapur ninggalin baby...hihi...hasilnya lembutt,ringan kaya kapas....suka,sukaaa...motif coklatnya pakai coklat bubuk...dan ternyata ENAKKK pas dibagian coklatnya...😱 Syaratnya pakai coklat bubuk yang bagus kualitasnya ya supaya harum dan ga pahit.Untuk susunya saya pakai susu bubuk dancow yang dilarutin pakai air,hasilnya??? ternyata lebih wenak dibandingkan pakai susu UHT...yang mau nyoba awas bikin ketagihan 😂
-
"Homemade Roti Tawar" "Homemade Roti Tawar"
Biasanya selalu masak roti isi tapi karena masih ada selai srikaya, akhirnya jadilah roti tawar. Resepnya adaptasi dari buku ncc dengan sedikit modifikasi
-
Homemade Roti Tawar Gandum Homemade Roti Tawar Gandum
Pengen bikin roti tawar gandum soalnya mau memberdayakan tepung gandum yg ada di freezer.. Hehehe..Nyari2 resep ketemu resepnya mba Elyanied, cuss bikin deh..Enak & yg pasti homemade jadi puas aja rasanya.. :DDi adonannya saya tambah wijen putih & hitam.. Hehe..Yuuk yg mau coba bikin roti tawar gandum homemade nya.. :)
-
Homemade Roti Tawar (Bread) 🍞🍞 Homemade Roti Tawar (Bread) 🍞🍞
Yeayyyy akhirnya bisa bikin roti tawar dengan tekstur roti yang seratnya bagus dan empuk. Entah berapa kali nyoba bikin, akhirnya aku tau kesalahanku selama ini waktu bikin roti. Soalnya selama ini bikin roti tekstur kulitnya selalu keras.Sepertinya kesalahanku selama ini adalah salah naruh mentega, biasanya aku pakai mentega cair yang aku campurin ke adonan awal. Kali ini aku mencoba mencampur menteganya di akhir adonan, dan akhirnya berhasil bisa empuk..Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini..#CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen
-
Roti Tawar Homemade Roti Tawar Homemade
Adaptasi resep roti manis Ayien.Jadiin roti tawar.saya modif sesuai bahan yang ada.
-
Roti Tawar Homemade Roti Tawar Homemade
Pas libur kali ini, banyak kesempatan buat cooksnap resep pemenang arisan #genkpejuangdapur . Kebetulan saya lagi suka bikin roti . Langsung cooksnap resepnya mbak @Izza_2427 , roti tawar homemade#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeDa3_Izza#Cookpad_id#CookpadCommunity_Depok#Bakerpad_Community
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar