Anak - anak pengen makan donut tp malas ngulen..coba searching di CP dapet resepnya @aisyah food factory...penasaran pengen nyoba,memang sich butuh waktu lama tp terbayarkan dgn lembut donutnya ditambah lg glaze tiramisunya dalam sekejap ludesssss xixixi...menurut sy next time klo bikin airnya dikurangin dikit spy gak terlalu lembeek..buibuuk recomended nich...#BanggaKirimRecook

Wabah corona sudah jadi pandemi.Masih mencekam.suasana di luar rumah. Sehingga kita ttp stay at home.karena #DirumahAja. Kita kudu jadi chef tiap hari. Pokomen tiap hari upyek ae didapur😆Kali ini saya mau buat donut autolyse. Donut autolyse disini adalah suatu metode pencampuran bahan kering dan basah sehingga bisa kalis karena akan ada proses gluten alami. Disini proses jeda nya pengerjaan kurang lebih 8 jam.Saya buat nya jam 22.00 dan baru saya kerjakan keesokan paginya.Memang ngirit tenaga.#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_semarang#4resep4minggusemarang

Bismillah..hari libur bukan santai..hari libur di rmh nglembur..kepingin donut yg tanpa susah payah ulen..buka youtube lihat CR COOK...autolysis..kok se gampang itu..naluri cooking terpanggil..😅

Donat MalasMalas ngulenMalas nunggu lama proofingMalas bulat2 bolonginTapi tidak malas ngabisinnya😋Praktis 3 bahanNo UlenEmpukLembutYuk mari dicoba saja 🙏Perhatiaan…Tak cukup buat hanya 1 resep ini sajah🫢Biar puas banyakin buatnya😁Eh malas dh🙄😁Sumber Resep : @faridaSulthan_0107https://cookpad.wasmer.app/id/r/16566612#CookMemberPeDa3_Farida#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

12.09.19Donaat terkece pertama yang aku buat, dr bentuk cakepp bulat, white ringnya dapet pdhl gak ulen kalis elastis saat proses goreng sangat ringan, teskture lembut, ringan dan gembul. Bikinan lama april lalu buat hantaran temen, bikinnya juga kilat banget tp hasilnya luar biasa. Resep donat mba Nikmatul Rosidah yang ini favorit.. Wajib alert yaaah !!#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_tangsel

Ini doughnut super lembut walaupun tanpa kentang. Untuk resep, saya gunakan resep dari ce tintinrayner. Saya izin share ulang resep nya ya ce

Lama gak bikin donat, tadinya mau bikin yg eggless tapi kok adonannya liat, Untung ada stock telur 😅 cuaca juga lagi bersahabat untuk baking roti secara panasnya sangat extrim bikin cepat proofing nya#selasabisa#clover#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#dapurryuna

Doughnuts alias Donat 🍩 menul dan Alhamdulillah terlihat ring nya, empuk, meskipun malamnya saya taruh di dalam kulkas dengan suhu standard pagi nya saya makan masih tetap empuk dan berongga serta tidak menyerap banyak minyak goreng. Seneng banget “iya”. Insyaa Allah anti gagal. Selamat mencoba 😉#Doughnuts#DonatMenulAntiGagal#dapoerezeki#CookpadCommunity_Bandung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Beberapa waktu lalu temen2 di grup clover lagi hebring bgt bikin donat,mulai dari donat tape, donat labu kuning, donat kentang, dan tanpa kentang, jadi pengen bikin juga, donat ini pake adonan yang sama dengan roti bantal di postingan sebelumnya ya, source: nila iswahyudi. Kuy lah cobain bikin, enaaaak😊 aku juga mau ngucapin selamat hari guru nasional untuk semua guru di seluruh Indonesia, dan juga untuk semua calon2 guru 😊 guru favoritku di sekolah adalah almh. Bu Suci, guruku sewaktu SD, menurutku beliau adalah sosok guru idaman, cantik, baik, lemah lembut dan sangat telaten saat mengajari muridnya. Semoga tenang disana bu Suci 😊 kalau guru ter the best ku ya ibuku dong, buk Tin 😅 bisa masak gini ya karena ibuk, ibukku pedagang, tiap hari kepasar, berangkat pagi setelah subuh pulang siang, jadi mau ga mau aku harus jadi anak rumah tangga, ehh 😅 ya bersih2 ya masak, pokoknya semua urusan rumah aku harus bisa, kata ibuk aku harus belajar semua urusan rumah tangga biar nanti kalo udah nikah ga nyusahin orang lain, ga malu2in juga karena belum terbiasa dgn urusan dapur. Masak keasinan, kurang asin, rasa aneh udah pernah semua 😂 Ibuk, matur suwun nggeh, terimakasih sudah mendidik mudah sampai jadi seperti sekarang meski kadang aku sering marah, ngambek, tapi aku yakin itu semua untuk kebaikanku 😊#terimakasihguru#gurukuidolaku#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_ponorogo#galerimoo

Beberapa kali coba bikin donat pakai metode autolysis ini dan berhasil keluar white ringnya. Sekedar info, metode autolysis itu merupakan metode untuk mengeluarkan gluten yang ada pada tepung agar adonan menjadi kalis tanpa perlu diuleni lama atau dengan mixer. Hanya saja metode autolysis ini memerlukan waktu lebih lama untuk mengistirahatkan adonan agar glutennya keluar dan adonan menjadi kalis elastis. Donatnya pun empuk mesti tanpa kentang. Selamat mencoba.Pekan ke-5 #PejuangGoldenApron3

Penyebab donat kurang sempurna biasanya di proses uleni hingga kalis elastis.keburu tangan pegel duluan..😅