Roti boy multigrain gandum

juliani1
juliani1 @cook_5526811

pengen buat roti boy tp pakai tepung gandum

Roti boy multigrain gandum

14 orang berencana membuat resep ini

pengen buat roti boy tp pakai tepung gandum

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam
12 roti
  1. bahan roti
  2. 150 grterigu cakra
  3. 100 grtepung gandum
  4. 25 grgula
  5. 3 grragi
  6. 10 grsusu bubuk
  7. 15 grchia seed
  8. 15 grflaxseed
  9. 1 butirtelur + susu total 175gr
  10. 35 grmentega
  11. 2 grgaram
  12. bahan topping
  13. 55 grmentega
  14. 60 grgula halus
  15. 1 butirtelur
  16. 60ge terigu kunci
  17. 5 grkopi nescafe + 10ml air panas

Cara Membuat

2jam
  1. 1

    Buat adonan roti : campur terigu+gandum+gula+susu bubuk+ragi+telur+susu cair mixer sampai rata stengah kalis. masukkan garam+mentega

  2. 2

    Diamkan adonan kira2 30menit, kemudian timbang 40gr an isi dgn butter + keju. diamkan 1jam

  3. 3

    Buat topping : mixer gula halus + mentega. masukkan telur kemudian terigu. trakhir masukkan kopi yg sdh d aduk air panas. masukkan pipping bag

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
juliani1
juliani1 @cook_5526811
pada

Komentar

Resep Serupa