Dadar Gulung Isi Fla Coklat. (Beserta tips kulit bopeng cantik)

Griya Syar'i
Griya Syar'i @GriyaSyariKitchen
Balikpapan

Salah satu kudapan yang disukai di keluarga adalah dadar gulung.
Dadar gulung yang biasa bunda buat adalah isi unti kelapa.
Suatu saat membuat dadar gulung ìsi nya sudah habis, namun adonan kulit masih lumayan banyak. Bahan untuk unti pun tidak ada lagi. Akhirnya cari-cari resep dadar gulung dengan isi lainnya.

Dan ketemulah resep Fla Coklat Isian Roti milik Bunda Fitri. Maaf saya modif dikit ya bund, sesuai bahan yang ada. Fla coklat nya legit dan nyoklat banget. Cocok dengan adonan kulit yang gurih.

Sedikit tips ya bunda, agar kulit biaa bopeng-bopeng cantik khas dadar gulung, saat menuangkan adonan ke atas teflon tunggu hingga teflon benar-benar panas ya bund.

Silahkan di coba bunda....
Jangan lupa kirim foto recooknya yaaa.

#PejuangGoldenApron2
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBalikpapan
#FestivalRamadanCookpad

Dadar Gulung Isi Fla Coklat. (Beserta tips kulit bopeng cantik)

Salah satu kudapan yang disukai di keluarga adalah dadar gulung.
Dadar gulung yang biasa bunda buat adalah isi unti kelapa.
Suatu saat membuat dadar gulung ìsi nya sudah habis, namun adonan kulit masih lumayan banyak. Bahan untuk unti pun tidak ada lagi. Akhirnya cari-cari resep dadar gulung dengan isi lainnya.

Dan ketemulah resep Fla Coklat Isian Roti milik Bunda Fitri. Maaf saya modif dikit ya bund, sesuai bahan yang ada. Fla coklat nya legit dan nyoklat banget. Cocok dengan adonan kulit yang gurih.

Sedikit tips ya bunda, agar kulit biaa bopeng-bopeng cantik khas dadar gulung, saat menuangkan adonan ke atas teflon tunggu hingga teflon benar-benar panas ya bund.

Silahkan di coba bunda....
Jangan lupa kirim foto recooknya yaaa.

#PejuangGoldenApron2
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBalikpapan
#FestivalRamadanCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit
  2. 200 grtepung terigu
  3. 2 butirtelor
  4. 100 mlair
  5. Secukupnyapasta pandan
  6. 400 mlsantan (kara 65 ml ditambah air hingga 400ml)
  7. Secukupnyavanili bubuk
  8. Secukupnya garam
  9. Bahan Fla Coklat
  10. 250 mlair
  11. 125 grgula pasir
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 sachetdancow bubuk
  14. 25 grcoklat bubuk
  15. 25 grammaizena
  16. 50 grdcc
  17. 1/2 sdtvanila bubuk
  18. 2 sdmmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit. Aduk rata.

  2. 2

    Lelehkan dcc dan mentega dengan cara di tim, aduk rata, sisihkan. Campur semua bahan lainnya aduk rata,panaskan diatas kompor dengan api kecil, masukkan adonan mentega dan dcc. Aduk rata hingga mengental.

  3. 3

    Panaskan teflon hingga benar-benar panas beri sedikit mentega. Tuang 1 centong sayur kecil adonan kulit di atas teflon, buat dadar. Kalau sudah mengelupas dari teflon angkat dan beri isian dengan fla coklat kemudian lipat. Dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Griya Syar'i
Griya Syar'i @GriyaSyariKitchen
pada
Balikpapan
Local Tim Regional Kalimantan Timur 2020-2021Seorang istri yang berusaha mendampingi dimana suami dinas.Ibu dari tiga anak yang seneng-senengnya makan. Namun bundanya seneng masak yang simpel, gak pakai ribet 😊.Bismillah berbagi resep dan menyimpan resep, semoga bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa