Easy Cooking: Stir-Fried Green Beans With Tofu

Mama Omi
Mama Omi @mama_omi
Jakarta

Masak sayur dengan bahan yang seadanya aja di kulkas 😁

Easy Cooking: Stir-Fried Green Beans With Tofu

7 orang berencana membuat resep ini

Masak sayur dengan bahan yang seadanya aja di kulkas 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 150 grBuncis (potong ujung dan buang tulangannya bila buncis agak besar/tua)
  2. 1 buahTahu Sutra
  3. 2 siungBawang Putih
  4. 2 siungBawang Merah
  5. 1/2 sdtKaldu Jamur
  6. SecukupnyaGaram
  7. SecukupnyaLada
  8. SecukupnyaMinyak Sayur (untuk menggoreng tahu dan menumis sayuran)
  9. SecukupnyaAir (optional bila ingin ada sedikit kuah)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu menjadi kotak-kotak kecil (bite sized). Lalu goreng tahu.

  2. 2

    Cincang kasar bawang putih, dan iris tipis bawang merah.

  3. 3

    Potong buncis menyerong.

  4. 4

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan merah, beri sedikit kaldu jamur. Tumis hingga layu.

  5. 5

    Masukan buncis, aduk rata. Beri garam dan lada sedikit. Lalu bila warna mulai berubah, tuang air. Aduk rata, sambil cek rasa.

  6. 6

    Matikan api bila sudah matang. Masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk rata.

  7. 7

    Tumis buncis siap disajikan 😄.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Omi
Mama Omi @mama_omi
pada
Jakarta
Mama-mama yang sedang belajar masak untuk anaknya 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa