Opor Ayam Kampung
Ini tuh opor andalan mamak utk keluarga. rasanya sedep, daging ayamnya juga empuk.
Opor Ayam Kampung
Ini tuh opor andalan mamak utk keluarga. rasanya sedep, daging ayamnya juga empuk.
Cara Membuat
- 1
Siapkann bahan. Geprek jahe, lengkuas, sereh. Blender bumbu hingga halus, atau boleh diulek.
- 2
Rebus ayam sebentar. Kebetulan saya pakai ayam kampung tua jadi harus direbus agak lama dulu.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan jahe, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Aduk hingga matang dan tanak.
- 4
Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam tadi. Tutup hingga bumbu meresap ke ayam. Masukkan cabe rawit, dan santan instan.
- 5
Aduk sebentar utk cek kematangan ayam. tambahkan gula garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Icip rasa. Tutup lagi. daaan opor ayam kampung siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Ayamnya boleh ayam kampung atau negri ya, bisa tambah telur rebus juga kalo suka
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Baru lebaran usai ya bun, udah kangen pengen masak opor lagi... Kali ini masak opornya pake ayam kampung (yang ada stok dikulkas) karena bingung ayamnya mau diapain digoreng terus juga bosen hehe..
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Sebelumnya tidak pernah membuat opor ayam, ditantang untuk membuat dan tidak menyangka bisa juga membuatnya, mudah dan enk. #5resepterbaruku
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Dikasi ayam kampung sama tetangga yg baik hati. Bapak yg nyembelih ayamnya, ibuk yg bersihin bulunya, aku yg masak, dan suami yg makan :DDulu pertama bikin masi kurang gurih dan ayamnya kurang empuk. Yg ini ayamnya empuuk banget, kuahnya gurihh, santannya kentaall.. Hmm yummy
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Di penghujung Ramadhan 2021, menu special di hari nan Fitri, opor ayam kampung kesukaan keluarga saya, meni favorit di hari Lebaran.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#KampoengRamadhan
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Lagi rindu suasana lebaran. Bikinlah opor untuk makan sekeluarga.
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Menu andalan Hari Raya Idul Fitri, Opor Ayam Kampung masakan emak² sejuta umat di hari raya. Selalu opor ayam di makan sama lontong ketupat jadi menu Andalan. Terima kasih sudah mampir Bunda.Selamat Hari Raya Idul Fitri 2025Mohon Maaf Lahir dan Batin.#BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan #GAS2025#cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_borneo
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Lebaran idhul adha 1441 H kali ini anak2 masih aj minta bikin ayam opor kampung...untungnya punya ayam sendiri..dah tinggal nangkep. Potong.trus masak deh.#BancakanOnlineBarengCookpad#ClassOnline#PejuangGoldenApron3#Week9#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#MasakCepatEnak
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
#mingguke47AssalamualaikumPermisi..🐓🐓🐓 Opor ayamnya bunda mau lewat dulu..Hehhee...met makan siang sodara-sodarakuh..😘😘😘 Happy Weekend 🙌🙌🙌...#BerburuCelemekEmas#Revolusi2019
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Kalau kangen lebaran selalu buat opor ayam kampung, rasanya yang gurih mantap.#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo
-
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
BismillahAnak2 suka sekali makan opor, lahap makannya kalau dimasakin opor, apalagi opor ayam kampung, guriiiiiiihhh...Bikin yuk di dapur kita sendiri...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar