Opor Ayam Pemula

Nur Ekayanti
Nur Ekayanti @nurekayanti
Jakarta

Pertama kali bikin ini pas lebaran kemarin, rasanya alhamdulillah lumayan lah buat pemula 🤭
Suami blng, kuahnya enak bgt.
Source : @novita._.sari

Opor Ayam Pemula

Pertama kali bikin ini pas lebaran kemarin, rasanya alhamdulillah lumayan lah buat pemula 🤭
Suami blng, kuahnya enak bgt.
Source : @novita._.sari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam (7 potong)
  2. 700 mlair
  3. 1 bungkussantan instan (65 ml)
  4. 1 batangsereh, geprek
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1-2 sdmkaldu bubuk
  8. 2/3 sdmgaram
  9. 1/2 sdmgula
  10. Bumbu halus
  11. 6 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 buahkemiri
  14. 1 sdmketumbar bubuk
  15. 1 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh. Tumis sampai harum.

  2. 2

    Masukkan ayam yg sdh dicuci bersih. Aduk rata sampai berubah warna.

  3. 3

    Masukkan air dan santan.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga meresap dan ayam matang. Jgn lupa koreksi rasa.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

  6. 6

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Ekayanti
Nur Ekayanti @nurekayanti
pada
Jakarta
Berasal dari Parepare, SulselCookpad sebagai diary masakku yg masih belajar dan suka mencoba resep2 baru.Mulai menulis dicookpad 28-03-2020
Lebih banyak

Resep Serupa