Rajungan lada hitam

jadriawanti
jadriawanti @JAdriawanti
Makassar

Terinspirasi dgn resep lada hitam Ci Jun Xanderskitchen jadilah rajungan lada hitam tp dgn bumbu yg lebih simpel, tetap enak pastinya.

Rajungan lada hitam

6 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dgn resep lada hitam Ci Jun Xanderskitchen jadilah rajungan lada hitam tp dgn bumbu yg lebih simpel, tetap enak pastinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bhrajungan, belah 2, bersihkan, kukus sebentar
  2. secukupnyaGaram dan gula
  3. Minyak untuk menumis
  4. 3 sdmSaori lada hitam
  5. Bumbu, cincang:
  6. 6 bhbawang putih
  7. 2 bhcabe merah keriting
  8. Sejempoljahe
  9. Cabe rawit sesuai selera (tanpa cabepun tdk masalah)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu cincang hingga wangi, masukkan rajungan dan beri air sedikit, masak hingga bumbu meresap.

  2. 2

    Masukkan Saori lada hitam, garam dan gula, aduk rata.

  3. 3

    Masak hingga rajungan matang dan air susut, angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jadriawanti
jadriawanti @JAdriawanti
pada
Makassar
follow juga IG saya yah@jadriawanti_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa