Rajungan lada hitam
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci, rebus air hingga mendidih.. geprek jahe masukkan
- 2
Bersihkan rajungan... setelah bersih masukkan ke dalam air rebusan jahe... selm kurleb 10mnt... angkat tiriskan sisihkan (dikukus jg blh)... sy rebus dgn jahe u/ menghilangkan bau anyir
- 3
Cincang bawang putih, iris kasar bawang bombay... rajang daun bawang... sisihkan
- 4
Panaskan minyak dalam wajan... masukkan bawang putih + bawang bombay... tumis hingga harum
- 5
Masukkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, lada hitam... tbhkn royco + daun bawang... (sy tdk pakai garam lg atau gula karna merasa sdh pas d lidah sy)
- 6
Setelah itu tbhkan air + tepung maizena... koreksi rasa
- 7
Setelah koreksi rasa masukkan rajungan... aduk hingga bumbu merata & meresap (api kecil yaa)...matikan angkat
- 8
Rajungan lada hitam siap u/ dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rajungan lada hitam Rajungan lada hitam
kepiting/rajungan lada hitam : menu favorit ketika berkumpul bersama keluarga. caranya gampangggg banggeeettt...yuk dicoba 😊
-
Rajungan lada hitam Rajungan lada hitam
Postingan pertama.hasil coba" dan rasanya maknyosss banget 👌
-
Rajungan lada hitam Rajungan lada hitam
Bosen aja sih kalau harus masak rajungan disayur kare terus, nah keinget ada stock bubuk lada hitam jadilah bikin ini rasanya ternyata enaaak bgt. Hihihi
-
Rajungan lada hitam Rajungan lada hitam
Makanan kesukaan suami...kalo bikin sendiri lebih hemat makan lebih puas#SiapRamadan
-
Rajungan lada hitam Rajungan lada hitam
Ini masih edisi rajungan dari adik saya.. Dimana sudah direbus sama si mama.. Jd yg saya pakai rajungan yang direbus. Bila kalian punya rajungan/kepiting belum direbus, bisa digoreng dulu saja, sebelum dicampur ke tumisan bawang dan bumbu.
-
Rajungan lada hitam Rajungan lada hitam
Nah, kali ini coba masak seafood pakai lada hitam. enak loh. saya masih pakai saus lada hitam merk li kum kee, tetapi tetap ditambah lada hitam kasar agar ada texture nutty.Untuk video cara memasak bole cek ig fkitchenjournal
-
Rajungan lada hitam Rajungan lada hitam
Terinspirasi dgn resep lada hitam Ci Jun Xanderskitchen jadilah rajungan lada hitam tp dgn bumbu yg lebih simpel, tetap enak pastinya.
-
Rajungan lada hitam Rajungan lada hitam
Rajungannya kecil kecil, gak ada daging wkwkwkw, tapi suamiku makan sama cangkangnya kriuk kriuk.#PejuangGoldenBatikApron
-
Rajungan Lada Hitam Rajungan Lada Hitam
Kalau hari sabtu atau minggu suami bisa nemenin belanja kepasar yang gedean jadi menu request sendiri kalau hari biasa belanja di warung aja jadi masak ginian ya kalau weekend 😀
-
-
Rajungan Lada Hitam Rajungan Lada Hitam
Senang banget suami suka, malah bilang nya lebih enak dari yg beli 🤭🤪 #bisaajamasbojongerayu 🥰
-
Rajungan Lada Hitam Rajungan Lada Hitam
Enak dan murah 50 ribu bisa makan rajungan lada hitam...yuk dicoba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar