Ikan Selar bumbu cabai
Pertama kali ngolah ikan selar request pak suami.. Lumayan lah buat nanti kalau mau bikin lagi ☺
Ikan Selar bumbu cabai
Pertama kali ngolah ikan selar request pak suami.. Lumayan lah buat nanti kalau mau bikin lagi ☺
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan selar dan buang kotorannya, lalu cuci hingga bersih
- 2
Potong dan peras jeruk nipis, tambahkan sejumput garam lalu balurkan ke seluruh bagian ikan kemudian diamkan sejenak
- 3
Sambil menunggu ikan, kupas dan bawang merah, bawang putih dan daun bawang
- 4
Iris tipis / rajang bawang merah dan bawang putih dan tomat
- 5
Potong kasar daun bawang dan cabai merah
- 6
Setelah itu panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian goreng ikan selar hingga matang, angkat lalu tiriskan
- 7
Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu. Masukkan irisan bawang putih, lalu bawang merah juga tomat dan aduk hingga harum
- 8
Beri air kemudian masukkan irisan cabai dan daun bawang. Aduk hingga tomat hancur dan agak mengental
- 9
Masukkan sedikit gula pasir (bileh dihilangkan), garam dan penyedap sesuai selera lalu koreksi rasa
- 10
Jika dirasa sudah pas, gabungkan ikan selar ke dalam wajan dan aduk hingga merata (sebentar saja)
- 11
Matikan kompor lalu angkat ikan selar bumbu cabai ke piring yang sudah disiapkan. Selamat mencoba☺👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan bumbu cabai Ikan bumbu cabai
Ikan ciu masi jadi ikan favorit anak anak dan suami. Biasanya cuma digoreng garing. Mereka gag bosen, tapi yang masak lama lama bosen juga kalo cuma digoreng aja 😅. Kali ini coba dikasih bumbu cabai merah (ini kebetulan pake perbumbuan yang ada dirumah aja). Enak, makin banyak bumbunya makin nagih makannya 🤤Mari kita buat 👉
-
Ikan Selar Cabai Hijau Ikan Selar Cabai Hijau
Sebenarnya kurang tau benar apa tidaknya nama ikan ini 🤭 setelah searching di Google nama nya ikan selar.Ga sempet plating yg cantik karena buru-buru mau berangkat kerja dan itu yg kefoto bekal buat suami kerja 🤭😂Emang dasar males posting sih😂
-
-
-
Ikan selar bumbu kuning Ikan selar bumbu kuning
Bingung mau dimasak apa ikan kecil kaya gini? Digoreng bosen, jadi ya sudah lah buat bumbu kuning aja dan ku tambahkan cabe gluntungan biar syegerrr 😁
-
-
Ikan Selar Berbumbu Ikan Selar Berbumbu
Goreng garing kriuk2 coel sambel sama lalapan seger🤤Jgn lupa nasinya🤭Beuh bikin lupa diri saja🙄Cooksnap dari Teh @desi_k2https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14400881-ikan-selar-berbumbu?invite_token=CTcmY4XWc2erQmNYDyPBRECg&shared_at=1634335179#CookmemberGenkPeDa_Desi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Ikan Selar Bumbu Kuning Ikan Selar Bumbu Kuning
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SatuReselSatuPohonLagi seneng aja bikin ikan dikuning-kuningin.
-
Ikan Selar bumbu Kuning Ikan Selar bumbu Kuning
Ikan selar klo di goreng rasanya gurih bgt,tp sayang ya ukurannya kecil..jd nanggung makannya 😂kali ini di masak bumbu kunyit..yuk masak...#Berburucelemekemas#resolusi2019
-
Ikan Selar Bumbu Kuning Ikan Selar Bumbu Kuning
Bingung sih sbnrnya mau bikin apaan soalnya dr kmrn suami nyurug masak ikan. Jadi dehhh ini dgn bahan2 yg ada dirumah
-
Ikan Selar Berbumbu Ikan Selar Berbumbu
Ikan selar ini seperti ikan kembung,tapi ini lebih imut alias lebih kecil dari kembung. Kalo di goreng lebih garing,keluarga aku semua suka sama ikan selar ini,di beri bumbu,menambah nikmat makannya ditemani dengan nasi panas & sambal terasi 😊.#ikanselar#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar