Roti Boy

Saya bukan pecinta minum kopi, tapi anehnya paling suka sama roti kopi... Aromanya menggoda dan yang pasti ga bikin jantung berdebar 💗
Roti Boy
Saya bukan pecinta minum kopi, tapi anehnya paling suka sama roti kopi... Aromanya menggoda dan yang pasti ga bikin jantung berdebar 💗
Cara Membuat
- 1
Masukan bahan adonan dalam wadah kecuali air dan royal palmia aduk sampai tercampur rata
- 2
Kemudian masukan air sedikit demi sedikit sambil terus di uleni sampai setengah kalis, terakhir masukan butter uleni sampai kalis
- 3
Diamkan adonan tutup dengan serbet selama 1jam bisa lebih hingga mengembang
- 4
Siapkan topping, masukan royal palmia dan gula halus aduk rata (saya pake wisk) lalu masukan putih telur, tepung, air dan kopi kocok sampai rata, masukan ke dlm plastik segitiga kemudian simpan di kulkas
- 5
Setelah 1jam adonan dikempeskan, timbang dan bagi menjadi 10bagian (besar kecil sesuai selera) isi dengan butter beku tengahnya (pipihkan taro butter lalu tutupi butter dengan adonan dengan cara dicubit ke tengah)
- 6
Isitrahatkan kembali adonan yg sdh diisi selama 30mnt (tutup dengan serbet)
- 7
Setelah adonan mengembang, buat topping dengan cara melingkar dari tengah seperti obat nyamuk
- 8
Panaskan oven 10mnt api atas bawah 190° kemudian panggang selama 20mnt sampai matang
- 9
Hasilnya lembut
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Boy Roti Boy
Dulu banget pernah nyoba resep ini dan gagal. Rotinya kasar, topping nya mleber ga nutupin si roti. Setelah itu belum pernah nyoba lagi. Pas kemarin nongol di beranda youtube, iseng nonton dong. Koq kaya nya gampang di ikutin step nya langsung deh cuz.. Yaa walau toppingnya tak sempurna sesuai ekspektasi 😔 (Padahal sudah sesuai komposisi dan stepnya), tapi setidaknya roti nya itu lembutttt banget. Rasanya pas, ga bikin eneg😍😍. Aromi kopi di toppingnya berpadu sama isian mentega yang meleleh dan empuknya si roti beneran bikin nagihhh 😉. Hayukdah markicuz cek resepnya.Link source: https://youtu.be/cI0S-kT7x6M#cookpad#cookpad_id#PejuangGoldenApron3#roti#snack#kopi rizkia ariyanti -
Roti Boy Roti Boy
BismillahirrahmanirrahimBikin roti ala roti boy beberapa waktu lalu untuk cemilan anak-anak, mereka minta yang isi coklat dan keju.Sebenarnya sekarang sudah banyak gerai roti ala roti boy ini, dekat rumah saya aja udah ada dua toko roti yang khusus menjual roti ala roti boy ini dengan berbagai isian, salah satunya ada gerai roti O, jadi lebih sering beli, kalau kepingin banget, bikin cuma sesekali aja kalo emaknya lagi rajin😁.Sebenarnya ini bahan topping buat saya kebanyakan, ini aja masih tersisa dan tidak terpakai, jadi jika buat lagi bikin topping setengah resep juga cukup koq.Dan untuk kopi saya lupa tidak disaring, jadi kopi masih bergerindil😂 dan nampak ada yang hitam-hitam.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14057756-roti-boy-otang?invite_token=9Z1ZiMMLfRLzfYXrZGwEVUwB&shared_at=1615434459Source : Natalia Soelaeman#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel#KampoengRamadan dapur Airin -
Roti Boy Roti Boy
Bismillaahi rahmaanirahiimNaik kereta api ....Tut .... tut...tut...Siapa hendak turut....KeBandung Surabaya...Eh lah kok jadi menyanyi...Hai Moms semua...Tidak lengkap rasanya kalau bepergian naik kereta api tanpa membawa bekal roti kopi atau roti boyAromanya yang ngopi banget dan rasanya yang manis sangatlah mengodaDaripada beli, yuk membuat sendiri MomsRoti Boy merupakan roti manis dengan isian margarin atau keju yang kemudian diberi topping rasa dan aroma kopiJika males membuat roti manisnya, bisa menggunakan roti tawar kemudian diberi topping dan dipanggang.Yuk segera kepoin resepnya.Semoga bisa memberikan inspirasi dan bermanfaat#BALONChallenge#SuJu sulistyorini eni -
Roti Boy Roti Boy
Sudah lama recook, baru kesampaian terbit skrg. Roti yg terkenal krn wanginya suka menuh2in seluruh ruangan di mall. Dari dl aku suka rasa kopinya yg wangi sekali, rasa nya enak, tekstur rotipun juga lembut. Eh... mlh jd promoUtk roti aku ttp pake resep roti tangzhong nya evi can cook. Klo topping nya aku pk resep mbak Puspita Sari dr Bekasi, Jabar.Alhamdulillah 1resep topping pas utk adonan roti nya. Adonan roti yg aku tulis ini 1/2 resep adonan roti m.evi can cook.Sumber : Puspita Sari (Bekasi) & Evi Can Cook#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook5_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta sri rahayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar