Ayam suir pedas

Yeyen Maryani
Yeyen Maryani @yeyenmaryani
Majalengka,,Jawa Barat

#PejuangGoldenApron3
#Minggu ke-4
Kalo gak suka pedas,,bisa kurangi jumlah cabe nya😁

Ayam suir pedas

#PejuangGoldenApron3
#Minggu ke-4
Kalo gak suka pedas,,bisa kurangi jumlah cabe nya😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging paha ayam fillet
  2. 1 btgserai, geprek
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 2 lbrdaun jeruk
  5. 1 btrjeruk limau,,peras airnya
  6. 1/2 sdtterasi
  7. Secukupnyagula dan garam
  8. 🌶Bumbu halus:
  9. 10 buahcabe merah besar
  10. 8 buahcabe merah keriting
  11. 10cabe rawit
  12. 8 siungbawang merah
  13. 1 ruas jarikencur
  14. 1/2 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging ayam,,setelah matang,,dinginkan,,baru suir2,,tumis di wajan tanpa minyak kering

  2. 2

    Tumis bumbu halus,,tambahkan daun salam,,daun jeruk,,serai,,tambahkan gula,,garam, terasi,,beri sedikit air,,cek rasa,,masukan daging ayam suir,,aduk rata

  3. 3

    Terakhir tambahkan air perasan jeruk limau,,siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yeyen Maryani
Yeyen Maryani @yeyenmaryani
pada
Majalengka,,Jawa Barat
Lewat Cookpad,,sesibuk apapun demi belajar masak+bikin kue,,Alhamdulillah bisa🤗,,terima kasih cookpad😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa