Roti Sobek Empuk

Saya pakai resepnya @liliana.wijaya68 di ig yg sudah direbake banyak banget orang dan kebanyakan pada bilang empuk. Cus bikin aja karena manggangnya cepet saya paling suka ini. Keluarga saya paling suka roti manis dan roti tawar jd varian ini sering banget bikinnya dan dari berbagai sumber pula biar bisa bandingkan yg cocok dilidah dan sesuai selera kita itu yg mana
Roti Sobek Empuk
Saya pakai resepnya @liliana.wijaya68 di ig yg sudah direbake banyak banget orang dan kebanyakan pada bilang empuk. Cus bikin aja karena manggangnya cepet saya paling suka ini. Keluarga saya paling suka roti manis dan roti tawar jd varian ini sering banget bikinnya dan dari berbagai sumber pula biar bisa bandingkan yg cocok dilidah dan sesuai selera kita itu yg mana
Cara Membuat
- 1
Campur cakra dan segitiga, lalu tambahkan gula, susu bubuk dan fermipan
- 2
Campur kuning telur, susu cair dan whipping cream
- 3
Tuang susu ke dalam tepung lalu dimixer sampai setengah kalis
- 4
Matikan mixer, tambahkan garam dan butter. Mixer kembali sampai kalis elastis
- 5
Bulatkan adonan. Biarkan mengembang sampai 2x lipat. Saya sekitar 45 menit
- 6
Tinju2 adonan dan kempiskan
- 7
Bagi menjadi beberapa bagian
- 8
Rounding hingga bulat. Diamkan sekitar 10 menit
- 9
Loyang dioles dg margarin tipis2. Saya g punya cetakan roti sisir jd saya gunakan cetakan brownies uk 30x10
- 10
Ambil satu adonan bulat lalu gilas dan lipat. Letakkan didalam loyang.
- 11
Lakukan sampai adonan habis
- 12
Kemudian panggang sampai matang dg suhu 160-170 selama 25-30 menit (sesuaikan suhu oven masing2). Note : oven harus sdh dipanaskan terlebih dahulu sekitar 5-10mnt supaya panas api oven merata.
- 13
Setelah matang jangan lupa oles dg mentega permukaannya supaya kinclong. Dah liatlah seratnya...lembut bangett...😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sobek Empuk Roti Sobek Empuk
Original recipe: mommy Xander’s KitchenSource and imitated pic : mommy Opi (Opibun)1/2 source recipe : mommy Erni PuspaningrumIni ceritanya sedang mengerjakan tugas Food photography bersama Cpmotobareng dengan tema Imitate beberapa waktu lalu, baru sempat ditulis resepnya sekarang😅Imitate itu maksudnya membuat foto yang semirip mungkin( kalau bisa sama)dengan aslinya. Resep ini aslinya resep mommy Junita (Xander’s Kitchen)Fotonya imitated dari mb Opi juga resepnya, trus karena keterbatasan hand mixer, jadi resepnya kubuat 1/2 adonan, milik mommy Erni Puspaningrum.Oh iya, untuk cairannya, susu dingin aku ganti dengan air kelapa instant (Hydrococo) dingin. Ini aku dapat ilmu dari Mom Lingling. Ragi ketemu air kelapa membuat roti jadi tambah empuk.Jadi kucoba dan ternyata betul tuh momJadi resep ini resep istimewa , karena ada resep dan tips 4 master baking di sini😄Rotinya empuk, menul2, enak banget.Senangnyaaaaa hatiku😁😍#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Roti Sobek Empuk Roti Sobek Empuk
Saya suka sekali dengatn roti sobek. Beberapa kali saya lihat di internet, ternyata mudah juga untuk membuatnya. Disini saya me-recook resepnya Mba Fitri Sasmaya, idola saya di cookpad, karena resepnya selalu endolita!!! Saya sudah beberapa kali membuat roti sobek menggunakan resep ini dengan topping yang berbeda, dan selalu berhasil. Yuks dicoba resepnya! #FestivalRamadanCookpad #SilahturahmiRecook #WeekendChallenge #FestivalMingguanCookpad Yosephine 🌸 -
Roti Sobek Empuk Roti Sobek Empuk
Selalu setia sama resep ci xander kalo bebikinan roti..karna lembut bisa melaaar elastis adonannya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Pebruari_Week4#Week8 Erni Puspaningrum -
Roti Sobek Empuk Roti Sobek Empuk
Roti ini cocok untuk stok camilan moms. Bikin 1/2 kg taruh didalam tupperware biar tidak gampang kering permukaan rotinya. Tiap pagi bisa deh sarapan roti sobek dengan teh atau kopi. MasyaAllah Tabarakallah#GenerasiAprontis#GATA#GoldenApronTheApreentice#PejuangGoldenApronTheApreentice#KreasiCamilanKeluarga#Week19 Ummu Choiratun Nisa -
Roti Sobek Empuk Roti Sobek Empuk
Lagi pengen banget belajar bikin roti sobek, langsung berhasil dan malah nagih. Ikutin aja resep membuat soft milk bun di channelnya Luvita Ho. 😁 Pururu -
Roti Sobek Empuk Roti Sobek Empuk
Dibuatnya sore, pagi untuk sarapan masih empuk enak banget. shita07 -
Roti Sobek Empuk Roti Sobek Empuk
Lama ga ngebaking karena udah masuk 37 w kehamilan, kaki bengkak dan langkah berat. Tapi kangen bebikinan, apalagi krucil pada doyan ngemil. Alhasil dapet resep roti sobek simple anti gagal ini. Cek bahan dikulkas ada, langsung sore-sore eksekusi😁 dewi -
Roti Sobek Empuk Roti Sobek Empuk
Practice makes perfect.. Setelah gagal terus bikin roti sobek (Klo ga keras, kering ato gosong 😂) Akhirnyaa...Berhasil juga 💃💃Yuk kita bikin.. Amelies Magic Kitchen -
Roti Sobek Empuk Roti Sobek Empuk
Roti yang menemani dikala lapar tengah malam😂dan ini kesukaannya anak-anak dapurIntan -
Roti Sobek Empuk Roti Sobek Empuk
Penasaran aja kenapa gak pernah coba bikin sendiri..tiap kepingin selalu aja beli😁 Sy adaptasi resep CR COOK..ternyata hasilnya empuk, gak ngecewain deh..silahkan dicoba🙏 Shinta Dewi -
Roti sobek empuk Roti sobek empuk
Liat akun ci @tintinrayner liat roti pandannya eh kepikiran pingin buat tp yg versi ga pandan. Hehhehe karena saya ga suka pandan2an 😋 bnernya ga seberapa suka roti sih. Tp liat fotonya kok asik kl bisa berhasil trs nyobain ke suami.. eh berhasil loh.. ini super empuk banget sih.. pas td suami bereksperiment masak chicken butter jadi ovennya barengan deh. Malah rotiku mateng duluan. Agak gosong dikit hihihi. Eh suami kepikiran makan rotinya dicocolin chicken butternya.. alhasil endeees.. enak loh ternyata Berty Harsono -
Roti sobek empuk Roti sobek empuk
Berawal dari hobby makan roti..akhirnya coba2 bikin roti sendiri..dan hasilnya ini roti empuk banget dan asli menul2.. yang penting uleni adonan sampai kalis elastis yah.... Estrie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar