Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 porsi
  1. 10 butirbaso ikan
  2. 150 grudang kupas
  3. 1 buahtofu (potong goreng telur)
  4. Secukupnyajamur
  5. Daun bawang
  6. Sawi putih
  7. 1 butirtelur ayam
  8. Bumbu
  9. Bumbu instan tomyam (sy pake merk bambu)
  10. 2 buahsereh (geprek)
  11. 3 buahcabe rawit merah
  12. 4 lembardaun jeruk
  13. 1 buahjeruk nipis
  14. Kecap ikan
  15. Kecap asin

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong tofu, masukkan kedalam kocokan telur, kemudian goreng. Jangan sampai lengket.

  2. 2

    Didihkan air di wadah berbeda. Masukkan sereh, daun jeruk, dan irisan cabe rawit. Tambahkan bumbu instan tomyam, kemudian masukkan udang dan baso ikan. Tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih, tambahkan kecap ikan dan jika kurang asin bisa ditambahkan kecap ikan. Setelah itu masukkan tofu, jamur, dan sawi. (Untuk jamur bisa gunakan apa saja ya, sy hanya menggunakan bahan2 yang ada di kulkas. lebih enak lagi ditambah kerang dan cumi).

  4. 4

    Setelah itu, masukkan sawi dan daun bawang.

  5. 5

    Aduk rata, jangan masak terlalu lama agar sayuran tetap segar. Matikan api, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Priska Pratiwi
pada
Yogyakarta
Seorang wanita biasa berkemampuan terbatas yang hobby masak.Mottonya : masak masakan sederhana, tapi menghasilkan rasa yang luar biasa 😁Kenalan yuk, mari berbagi resep 🤪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa