Campurkan semua bahan yang saya sebutkan, kenapa saya gak pake bumbu yang d uleg? Supaya lebih garing dan renyah dan tidak mudah mlempem, makanya pake yang bubuk semua, air kaldu di saring ya biar gak grenjel kalo pas digoreng

Siapkan minyak panas aq pake 1 liter minyak

Harus benar-benar panas ya buibu... Masukkan adonan kedalam botol yg tutupnya sudah di beri lubang, ini juga alasan saya kenapa gak ada yang uleg, supaya pas d tuang gak ada yang nyangkut bumbunya

Setelah minyak panas, tuangkan dengan gerakan memutar pelan2 aja, jarak agak tinggi ya, biar gak kena uap panasnya, setelah beberapa detik udah kliatan sarangnya, langsung lipat aja, memang seperti lengket tp gakpapa nanti kering sendiri, tunggu hingga adonan berubah warna keemasan lalu angkat dan taruh di tisu masak supaya minyaknya turun, ulang sampai adonan habis..

Ini jadi buanyak banget ya, bisa 1 toples besar atau 2 toples ukuran sedang, irits kan bisa buat lauk mayan lama daripada beli blm tentu enak dan mahal

Saya gak pake telur sengaja biar gak rapuh, teksturnya beneran super crunchy ya dan awet gak gampang mlempem, kalau mau dikasih telur ya gakpapa tapi saya kurang suka teksturnya, selamat mencoba