Sop Daging MPASI 19 bulan

Yessy Aktaina
Yessy Aktaina @Echie_masak
Denpasar

Agar gampang dimakan, utk sarapan sy buatkan menu yang berkuah.

#MenuMPASI4Star

Sop Daging MPASI 19 bulan

30 orang berencana membuat resep ini

Agar gampang dimakan, utk sarapan sy buatkan menu yang berkuah.

#MenuMPASI4Star

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 3 irisdaging sapi has dalam, rebus dan suwir2
  2. 1/4 buahwortel, potong dadu
  3. 1 genggambaby buncis, potong kecil2
  4. 1/2 buahkentang, potong dadu
  5. 1/4 buahbawang bombay, potong dadu
  6. 1/4 buahtomat, potong dadu
  7. 1 buahdaun bawang, potong2
  8. 2 batangseledri, ambil daunnya dan rajang kasar
  9. 2 butirkapulaga
  10. 3 butircengkeh
  11. secukupnyaKayu manis
  12. Himalayan salt atau garam dapur kualitas baik
  13. secukupnyaGula
  14. Minyak kanola atau minyak goreng kualitas baik
  15. Dihaluskan/Diuleg
  16. 1 butirbawang merah
  17. 2 butirbawang putih
  18. sedikitPala
  19. 1 butirkemiri
  20. secukupnyaMerica

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Persiapkan bahan

  2. 2

    Rebus daging sapi agak lama utk sekalian membuat kaldu. Setelah matang, suwir2 dan sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan kapulaga, cengkeh, kayu manis dan bawang bombay. Oseng-oseng sebentar

  4. 4

    Masukkan wortel, kentang dan buncis. Tambahkan air kaldu. Masak sampai agak lunak.

  5. 5

    Masukkan tomat dan setelah beberapa saat masukkan daun bawang. Beri gula dan garam. Masak sebentar, lalu matikan api. Masukkan seledri.

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yessy Aktaina
Yessy Aktaina @Echie_masak
pada
Denpasar
A working mom dan mommy dari 1 baby boy yang kadang GTM tapi kadang juga makannya banyakkkk 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa