Mau buat yang sederhana tanpa timbangan,modal perkiraan saja,cukup di kukus dan di panggang teflon saja,banyak resep yang ada pakai ukuran timbangan,bagi yang tidak punya timbangan kita pakai ukuran gelas saja,semangat,moga berhasil.

Walaupun sedang di karantina asrama perusahaan saya tetap bisa berkarya. Disini sy ingin ngebahas tentang otak-otaknya dulu. Dengan bahan yang ada di dalam kulkas, sengaja ngebanyakin ikan tenggiri terus pakai sagu sedikit aja supaya rasa nya lebih enak.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Ga ada kerjaan mlm hari akhirnya punya ide buat ngeshare masakan2 yg prnah dibuat kmren2. Hehhe maaf ya lupa buat motoin hasil jadinya. :))

Satu lagi makanan khas tanah kelahiran sy yaitu otak-otak! Kalo di Jakarta makannya cocol sambel kacang. Nah..kalo di Palembang dicocol pake sambal tauco.Wangi daun pisang dibakar bercampur gurih ikan dan santan..wah wah wah..mantaaapppp!!😄Jangan ditanya org serumah bukan doyan lagi..tapi rakusss kalo ktm otak2! Hahaha..😂😂😂Lets Cook!

Hallo bunda ? Apa kabar ? Udah lama yaa mama oreen ga share resep , lagi sibuk beneran hehe , oh iya ini makanan khas palembang , dan ini oreen suka biasanya mama oreen beli dan skrg sempet buat , auto yaaa makanan favorit keluarga dan oreen , BTW ada yg mau request ga dibuatin makan apa , boleh MPASI boleh makanan keluarga ? Thankyou bunda 😍

berhubung aku orang palembang,mau berbagi resep buat otak" yang fast and simple!😍

Ini otak2 baru sudah dikukus kalau mau dimakan baru dipanggang .

Otak otak terbuat dari ikan tenggiri yang dibungkus dengan pisang dan di bakar bisa dengan arang atau dengan listrik.Source : my mom

Resep nya sama seperti pempek adaan , tapi kalau pempek di goreng ,otak otak di bakar#TiketMasukGoldenApron3