Bolu Kukus Lapis Pahlawan Chocopandan

Rhyna Adytiya
Rhyna Adytiya @rhyna_adytiya
Surabaya, Jawa timur

Assalamu'alaikum wr.wb... Biar berasa mudik walaupun tidak bisa mudik 😭 cake kesukaan emak dan bapak, yang tiap pulang kampung selalu bawa ini cake 😭😥

#PejuangGoldenApron2
#MingguKe35
#cookpadcommunity_Surabaya

Bolu Kukus Lapis Pahlawan Chocopandan

Assalamu'alaikum wr.wb... Biar berasa mudik walaupun tidak bisa mudik 😭 cake kesukaan emak dan bapak, yang tiap pulang kampung selalu bawa ini cake 😭😥

#PejuangGoldenApron2
#MingguKe35
#cookpadcommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 115 grgula pasir
  3. 1/2 sdtSP
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 70 grterigu
  6. 90 mlminyak sayur(45ml untuk adonan pandan, 45ml untuk brownies)
  7. 20 grcoklat bubuk
  8. 30 grdcc
  9. 15 mlskm (untuk adonan pandan)
  10. Secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Tim/cairkan dcc dengan minyak

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula dan sp sampai putih mengembang

  3. 3

    Masukkan tepung sambil di ayak, sedikit demi sedikit. Aduk balik dengan spatu sampai tercampur rata

  4. 4

    Bagi adonan menjadi dua bagian, untuk adonan pandan dan adonan brownies

  5. 5

    Pertama, buat adonan pandan. Masukkan minyak sedikit demi sedikit sambil di aduk pakai spatula, kemudian masukkan SKM dan pasta pandan. Aduk pelan sampai rata

  6. 6

    Kedua, buat adonan brownies. Masukkan coklat bubuk, aduk balik dengan spatula sampai rata. Kemudian masukkan dcc cair dan minyak

  7. 7

    Tuang adonan brownies terlebih dahulu kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan diberi baking paper

  8. 8

    Sebelumnya panaskan kukusan sampai air mendidih. Kukus brownies selama 10menit dengan api kecil

  9. 9

    Setelah 10menit, tuang adonan pandan. Kukus kembali selama -+25menit

  10. 10

    Angkat dan keluarkan dari loyang. Lalu tunggu hingga dingin

  11. 11

    Olesi dengan buttercream dan taburi keju diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhyna Adytiya
Rhyna Adytiya @rhyna_adytiya
pada
Surabaya, Jawa timur
Assalamu'alaikum Wr.Wb💓 Baking 💓Cooking || My food and kitchen stories👨‍👩‍👧 A blissful wife and mother(Instagram : @rhyna.adytiya)
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa