Chicken popcorn sambal matah

Novi Phiew
Novi Phiew @Novi_nur
Bandung

Bikin makan satu paket (bisa buat anak2 dan dewasa)

Source : @widynaura

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#week41

Chicken popcorn sambal matah

5 orang berencana membuat resep ini

Bikin makan satu paket (bisa buat anak2 dan dewasa)

Source : @widynaura

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#week41

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdada ayam, potong dadu
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bumbu halus :
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Bahan pelapis kering :
  7. 100 gramtepung terigu
  8. 50 gramtepung maizena
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 1/2 sdtitalian seasoning (skip)
  11. Secukupnyakaldu bubuk
  12. Bahan pelapis basah :
  13. 2 sdtpelapis kering
  14. 1 buahtelur
  15. Secukupnyaair
  16. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  17. Sambal matah:
  18. 5 siungbawang merah, iris tipis
  19. 3 siungbawang putih, iris tipis
  20. 3 lembardaun jeruk, iris tipis
  21. 10 buahcabe keriting
  22. 1 buahtomat kecil
  23. 1 buahjeruk purut
  24. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  25. 3 sdmminyak goreng panas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong dadu, marinasi jeruk dan bumbu halus

  2. 2

    Campurkan semua bahan pelapis kering

  3. 3

    Celupkan ayam ke pelapis basah kemudian ke pelapis kering, sambil dicubit2 biar keriting

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan

  5. 5

    Campurkan semua bahan sambal matah kemudian siram dengan minyak goreng panas dan kucuri dengan air jeruk, aduk rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Phiew
Novi Phiew @Novi_nur
pada
Bandung
full mommy 👩‍👧‍👦belum mahir masak memasak, apalagi baking 🤪masih terus belajar dari cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa