Bolu pisang panggang NO SP

Iyus Sugesti
Iyus Sugesti @iyussugesti
Semarang

Alhamdulillah dapet stock pisang 2 sisir pemberian mertua tapi ini pisang lilin jadi rasanya ada manis tapi kecut2 dikit. Aku manfaatin buat bikin bolu pisang ini, jadi kalo pisang yang moms gunakan memang sudah manis bisa dikurangi takaran gulanya ya. Sekalian aku ikutan untuk #TiketMasukGoldenApron3 bareng sama tim #SrikandiGA3 semoga kali ini bisa istiqamah ga gugur ngga tengah jalan lagi

#cookpadindonesia #cookpadcommunity_semarang

Bolu pisang panggang NO SP

Alhamdulillah dapet stock pisang 2 sisir pemberian mertua tapi ini pisang lilin jadi rasanya ada manis tapi kecut2 dikit. Aku manfaatin buat bikin bolu pisang ini, jadi kalo pisang yang moms gunakan memang sudah manis bisa dikurangi takaran gulanya ya. Sekalian aku ikutan untuk #TiketMasukGoldenApron3 bareng sama tim #SrikandiGA3 semoga kali ini bisa istiqamah ga gugur ngga tengah jalan lagi

#cookpadindonesia #cookpadcommunity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 240 grampisang (berat setelah dikupas)
  2. 4 butirtelur
  3. 130 gramgula pasir
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. 175 gramtepung terigu pro rendah
  6. 25 gramsusu bubuk kualitas baik
  7. 120 grmargarin / butter, cairkan
  8. Secukupnyachocochips untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan utamanya. Setelah itu lumatkan pisang dengan garpu tidak perlu sampai halus supaya masih bertekstur

  2. 2

    Panaskan oven, kemudian dalam bowl, masukkan gula pasir, telur dan vanili. Kocok mulai dr speed rendah dahulu kemudian naik perlahan ke speed tinggi hingga mengembang pucat

  3. 3

    Masukkan pisang yang sudah dilumatkan secara bertahap, kemudian aduk balik menggunakan spatulla

  4. 4

    Dalam wadah, campur terigu dan susu bubuk kemudian masukan ke dalam adonan sambil diayak secara bertahap. Aduk balik hingga tercampur rata

  5. 5

    Masukkan margarin yang sudah dicairkan, aduk balik hingga rata. Lalu tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin tipis2. Beri taburan chocochips

  6. 6

    Oven di suhu 200° selama kurang lebih 50 menit (sesuaikan oven masing2 ya)di 20 menit pertama keluarkan bolu, taburi chocochips lagi lalu panggang kembali di sisa waktu hingga matang. Lakukan tes tusuk

  7. 7

    Ini penampakan dalamnya ya. Walaupun tanpa SP tapi teksturnya lembut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iyus Sugesti
Iyus Sugesti @iyussugesti
pada
Semarang
akhirnya nemu passion aku disini, terus merasa amatir biar pengen nyoba hal2 baru biar ga cepet merasa puas.satu hal yang membuat aku bahagia.. ketika apa yang aku buat bisa dinikmati oleh keluarga..i love cooking n baking 💜💜Instagram : @iyussugesti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa