Ayam Goreng Bandung

RIA DL
RIA DL @riadwles_
Bekasi

Masih demam ajaran plating Ummu sulaiman 😁

Ayam Goreng Bandung

6 orang berencana membuat resep ini

Masih demam ajaran plating Ummu sulaiman 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 250 gramayam potong, cuci dan potong mnjd 6
  2. 200 mlair
  3. 1 batangserai, memarkan
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. bumbu halus:
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 sdtkunyit bubuk
  9. 1 ruaslengkuas, memarkan
  10. 1 sdtgaram halus
  11. 5 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Balur ayam yg sudah dipotong dengan air jeruk nipis dan bumbu yg sudah dihaluskan, diamkan kurleb 30menit.

  2. 2

    Masukkan ayam berbumbu, serai, dan air ke panci. Tutup panci, masak dg api sedang kurleb 60menit sampai air menyusut dan bumbu meresap.

  3. 3

    Goreng ayam dlm minyak panas hingga kuning kecoklatan. Hidangkan pakai saos sambal nikmaaatttt 💁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RIA DL
RIA DL @riadwles_
pada
Bekasi
👸 24 yo💑 a wife👌 Love cooking, baking, pastry, and trying new recipesIG: @riadwles_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa