Tumis Kangkung dengan Terasi

Wulanda Green
Wulanda Green @wulanda_green
Samarinda, Kalimantan Timur

Tumisan andalan untuk pelega kelaparan wkwk
#CookpadIndonesia
#GoldenApronChallenge
#MasakItuSaya

Tumis Kangkung dengan Terasi

9 orang berencana membuat resep ini

Tumisan andalan untuk pelega kelaparan wkwk
#CookpadIndonesia
#GoldenApronChallenge
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2 ikatkangkung
  2. 1 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 3 buahcabe kecil
  5. 1 buahcabe merah besar
  6. 1/2 buahbawang bombay
  7. 1 buahtomat ceri
  8. secukupnyaTerasi
  9. Sejumputgaram
  10. 1/2 sdmgula pasir
  11. 1 sdtsaus tiram
  12. 1 sdmminyak goreng
  13. 60 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan potong-potong kangkung.

  2. 2

    Potong-potong bawang bombay dan tomat kemudian sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe kecil, cabe merah besar, dan terasi.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.

  5. 5

    Tambahkan potongan bawang bombay dan tomat kemudian tumis kembali hingga layu.

  6. 6

    Masukkan kangkung tumis sebentar lalu tambahkan air mineral, saus tiram, garam, dan gula pasir. Lanjutkan menumis hingga kangkung matang.

  7. 7

    Sajikan selagi hangat. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulanda Green
Wulanda Green @wulanda_green
pada
Samarinda, Kalimantan Timur
Sedang dalam proses pembelajaran di dunia masak-memasak :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa