Ayam Bakar Gurih, Lembut Lepas Tulang

Sering bikin ayam bakar tapi di oven, katanya di teflon lebih mantep (apalagi di bakar manual pakai arang wih juara 1 itu sih yah) sebelum di ungkep, ayam’nya saya rebus pakai metoda 5-30-7 agar empuk & lepas tulang 🙌🏻
Ayam Bakar Gurih, Lembut Lepas Tulang
Sering bikin ayam bakar tapi di oven, katanya di teflon lebih mantep (apalagi di bakar manual pakai arang wih juara 1 itu sih yah) sebelum di ungkep, ayam’nya saya rebus pakai metoda 5-30-7 agar empuk & lepas tulang 🙌🏻
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, (saya rebus dulu dengan metoda 5:30:7 karena ayam dari freezer). Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya lalu tambahkan 1 cangkir air putih
- 2
Setelah bumbu harum, masukan ayam lalu bumbui, ungkeb sampai bumbu meresap dan air menyusut lalu sisihkan
- 3
Oleskan sisa bumbu ungkeb ke ayam + layer kembali dengan olesan kecap
- 4
Masukan 2 sdm mentega / butter di pan, bakar ayam hingga kecoklatan dan sedikit “gosong”. Ulangi proses sampai ayam habis, nikmati dengan sambal terasi 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Tulang Lunak Ayam Bakar Tulang Lunak
Suami pengen makan ayam bakar tapi tulang lunak tapi ga tau mau beli dimana...so...bikin sendiri...jadi deh.... Pawon Nauka -
Ayam Bakar Tulang Lunak Ayam Bakar Tulang Lunak
Menu weekend harus yang ala ala special donk... Ayam Bakar tulang lunak bumbu meresqp dan tulang jd empuk disajikan bersama sambal bawang plus nasi hangat...mmmm bisa nambah terus..#cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung #resepayam Chika Soepandi -
Ayam Bakar Tulang Lunak Ayam Bakar Tulang Lunak
Ayam bakar itu salah satu menu favorite keluarga, saya buat resep ayam bakar se simple dan semudah mungkin karena tau lah yaa kan emak2 jaman sekarang ga mau ribet 🤭☺️😁, jadi bisa di coba di rumah yaa 👍😘 Dina -
Ayam Bakar Tulang Lunak Ayam Bakar Tulang Lunak
Finally eksekusi juga resep ayam tulang lunak, hasilnya lumayan bikin nasi jadi laris manis apalagi makannya di temani sambel merah juga lalaban..hmmm yummmy 😊😊😃 suami mknnya nambah lagi dan lagi 😁 Nira Nuriska -
Ayam bakar tulang lunak Ayam bakar tulang lunak
Ayam bakar ungkep bisa di goreng jg lohh Eha Rachman -
Ayam Bakar Tulang Lunak Ayam Bakar Tulang Lunak
Ini salah satu menu favorit di katering saya,pernah juga jualan di depan rumah Alhamdulillah laku,tapi semenjak punya jagoan kecil terpaksa ditunda dulu jualannya,sekarang hanya terima pesanan katering saja...selamat mencoba moms 😊 Bunda Fatih -
Ayam Bakar Tulang Lunak Ayam Bakar Tulang Lunak
Ayam bakar biasa uda bosen? Ayo kita coba yang tulang lunak. Dapur Qu -
Ayam Bakar Tulang Lunak Ayam Bakar Tulang Lunak
Masak ini Dijamin bakalan dipuji puji sama kelurga dirumah 🥰 jangan lupa sambel goreng terasinya dan lalapannya ya bun ..Disini saya pake ayam TG ( disebutnya didaerah tempat saya tinggal) atau bisa pakai ayam pejantan ya.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bandung Chika Soepandi -
Ayam Bakar Lembut Lezat Ayam Bakar Lembut Lezat
Ceritanya ini aku nemu resep dari akun Instagram shireen sungkar. Selama ini cuma save aja tapi akhirnya kemarin baru sempat eksekusi.Ternyata rasanya enakk dan lembutnya itu lho yg bikin anak-anak pada doyan semua. Lembutnya itu beda sih. Mungkin karena dikasih susu evaporasi ya. Sebenarnya shireen memberi opsi bisa pake santan sebagai pengganti susu evaporasi, tapi kok aku khawatir agak beda ntar teksturnya. Soalnya aku pernah juga bikin donat pake susu evaporasi dan emang bikin teksturnya lebih lembut dibandingkan kalau ga pake. Jadi saranku sebaiknya susu evaporasi ini jgn diskip krn kayaknya susunya ini yg bikin dagingnya jadi lembuuut.Pokoknya ini resepnya ud diapprove sama anak-anak krn semua anakku doyan semua alhamdulillah. Selamat mencoba ya.#PejuangGoldenBatikApron#indriwent#ayambakar Indrianita Wenty -
Ayam bakar tulang lunak Ayam bakar tulang lunak
Ini enak banget ya..gara2 suami slalu saja minta d presto terlebih dahulu stiap mengolah ayam jadi daripada terus di goreng nyobain buat di bakar atau di panggang ternyata enak banget apalagi dagingnya yang super empuk dan tulangnya juga yg empuk PopPy Wie -
Ayam Bakar Merah Tulang Lunak Ayam Bakar Merah Tulang Lunak
Masak Ayam LagiRequest Suami Ayam Bakar Pedas Tulang Lunak 😍#AyamBerjemur#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#PejuangGoldenApron3#NgeksisDiCookpad#DutaRecookPontianak#DutaRecookBorneo#MasakItuSaya#CiptakanSuasanaDariMasakan#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#CookpadIndonesia#NgeksisDiCookpad Lse Lusia -
Ayam bakar tulang lunak Ayam bakar tulang lunak
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#goldenapron#pekan48#cookpadcommunity_bandungSource:chika soepandiModif:me Siti Kulsum
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar