Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahat~

Ini lemon cake pertama ummu. Karena bukan pecinta lemon, gapernah kepikiran sebelumnya eksekusi lemon cake. Ternyataaaa lemon cake ituuu wangiiii manis asem asem seger semriwiiiing 👍
lemon zest dan topping nya jangan di skip ya ummahat. karena itu adalah koentji istimewanya cake ini. Lemon zest buat kue nya wangi harum semerbak ketika di kunyah. Sementara topping nya betul2 berpengaruh besar dalam mendongkrak citarasa cake semakin manis asem asem seger nagihhh plus kletis kletis gula pasir 🤤

Note
1. Ummu dapat resep ini dr akun mbak @cookingwithsheila. Terimakasih banyak mbak 🥰 dan mbak sheila ada tips dan trik tersendiri. Silakan di cek juga ya ummahat.
2. Meskipun disiram toping. In syaa Allaah cake tidak mudah basi. Ummu sudah coba diinapkan semalam di suhu ruang. Ma syaa Allaah tambah enakkkk 😍😍 ter love banget super easy supper yummy
3. Jumlah topping bisa disesuaikan selera ya ummahat. Menurut mbak sheila kebanyakan. Kalau menurut ummu malah kurang 😂
4. Konsistensi akhir adonan cake ini berat dan sangat kental. Saking kental nya perlu di dorong turun dg bantuan spatula. Juga diratakan dg bantuan spatula. Beda dg konsistensi adonan cake orang indo. Cake yg dihasilkan pun padat, mengenyangkan, enak digigit, dan tidak begitu beremah.

Follow ig @qiyamskitchen

Bismillaah

LEMON DRIZZLE CAKE
Recipe Mary Berry
Source @cookingwithsheila
Rebake @qiyamskitchen
Untuk 2 loyang persegi uk.30*10