Mie Ayam dari telur homemade kuah kaldu jamur - DEBM | Keto

Gweksa
Gweksa @gweksa
Mojokerto

Penggemar Mie Ayam angkat tangaaaaann!! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐

Mie Ayam dari telur homemade kuah kaldu jamur - DEBM | Keto

58 orang berencana membuat resep ini

Penggemar Mie Ayam angkat tangaaaaann!! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Mie
  2. 3 butirtelur ayam
  3. Garam
  4. 2 sdmsantan sasa
  5. 200 mlair
  6. 1 ikatsawi (rebus terpisah)
  7. Ayam bumbu
  8. 1/4 kgayam, potong dadu
  9. 6Bawang merah
  10. 2bawang putih
  11. 1/2 bungkusbumbu kare (bamboe)
  12. 1sereh
  13. Lada bubuk
  14. 1 sdtkecap manis
  15. Kaldu jamur
  16. Air
  17. Kuah
  18. 500 mlair
  19. 50 mlminyak goreng
  20. Kaldu jamur
  21. 5bawang putih dihaluskan
  22. Bawang daun

Cara Membuat

  1. 1

    Cara buat Mie : Kocok lepas semua bahan. Masak di wajan anti lengket tipis2 banget. Angkat. Lalu gulung. Potong memanjang menyerupai mie. Rebus sawi terpisah

  2. 2

    Cara buat ayam bumbu: 1. tumis bawang putih, bawang merah, serai sampai harum

  3. 3

    2. Masukkan air tunggu mendidih

  4. 4

    3. Masukkan semua bahan ayam bumbu yg belum masuk.

  5. 5

    4. Biarkan sampai air habis dan bumbu meresap

  6. 6

    Cara buat kuah :

  7. 7

    1. Haluskan bawang putih

  8. 8

    2. Panaskan air + minyak

  9. 9

    3. Masukkan bawang putih dan semua bahan kuah. Tunggu mendidih. Lalu koreksi rasa

  10. 10

    Untuk penyajian, tambah 1 sdm sambal botol extra pedas. 1 sdt kecap manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gweksa
Gweksa @gweksa
pada
Mojokerto
Seorang Wanita Akhir Zaman - IG : @gweksa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa