Roti Sobek untuk pemula

siswanti setiawan
siswanti setiawan @Siswanti09
yogyakarta

Resep ini saya praktekan ketika awal stay at home karena pandemi sekitar akhir bulan maret 2020. Karena selama di rumah anak2 jadi pada doyan makan....masak matang makan habis masak lagi matang lagi makan lagi habis lagi....begitu seterusnya....
Dannnn jadilah resep ini buat ngganjal perut selama WFH dan SFH....oke yuk simak!

Roti Sobek untuk pemula

9 orang berencana membuat resep ini

Resep ini saya praktekan ketika awal stay at home karena pandemi sekitar akhir bulan maret 2020. Karena selama di rumah anak2 jadi pada doyan makan....masak matang makan habis masak lagi matang lagi makan lagi habis lagi....begitu seterusnya....
Dannnn jadilah resep ini buat ngganjal perut selama WFH dan SFH....oke yuk simak!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang
  1. 500 gramterigu protein tinggi
  2. 50 gramgula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 200 mlair / susu
  5. 1 sashetsusu dan**w bubuk
  6. 1 sashetsusu dan**w bubuk
  7. 11 gramragi yg aktiv
  8. Sejumputgaram
  9. Olesan:
  10. Margarine/ butter
  11. Isian:
  12. Keju parut/ coklat meses/selai/ kacang kumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali margarine. Kasih susu cairnya sedikit demi sedikit ya...sampai setengah kalis.

  2. 2

    Masukan margarine. Uleni sampai benar2 kalis dan elastis. Tutup kain basah selama 1 jam.

  3. 3

    Lalu kempeskan adonan. Uleni sebentar. Bentuk sesuai selera taruh di loyang. Tutup dgn kain lembab selama 15 menit. Beri isian dan olesi permukaanya kasih toping...kalo saya isi coklat toping keju. Lalu oven sampe matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
siswanti setiawan
siswanti setiawan @Siswanti09
pada
yogyakarta
a wife and a smart mom for my kids.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa