Sayur Godog

Indah R. Handayani
Indah R. Handayani @indah
Jakarta

Sayur makan ketupat ala lebarannya keluargakuuuu...

#PejuangGoldenApron3

Sayur Godog

6 orang berencana membuat resep ini

Sayur makan ketupat ala lebarannya keluargakuuuu...

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahlabu siam, cuci beri garam dan iris spt korek api
  2. 250 grbuncis, iris kotak halus
  3. 250 grtetelan, rebus dulu untuk kaldu
  4. Santan kental 1 dari 1 buah kelapa
  5. Santan encer 1 dari 1 buah kelapa
  6. 3 cmlengkuas, geprek
  7. 5 lembardaun salam
  8. 3gula jawa
  9. Kaldu bubuk (2 bungkus royco)
  10. secukupnyaGaram
  11. Bumbu halus
  12. 3 sdmebi
  13. 9 butirbawang merah
  14. 5 butirbawang putih
  15. 9 buahcabe merah keriting
  16. 5 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam sampai matang dan harum

  2. 2

    Panaskan santan encer beserta air kaldu tetelan, bumbu halus, garam, dan gula jawa. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

  3. 3

    Masukkan buncis

  4. 4

    Masukkan labu siam

  5. 5

    Setelah airnya mendidih lagi, masukkan santan kentalnya dan masak sampai mendidih kembali. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah R. Handayani
pada
Jakarta
suka banget masak memasak tapi yg gak pake ribet gtu deh...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa