Pindang tahu pong

Vitri
Vitri @patsy1804
Kab. Bogor

Sekali kali masak yang gampang dan cepat. Tinggal iris2 bumbu nya, ga perlu di ulek. Resep asli dari dailycookingquest.com
#PejuangGoldenApron3

Pindang tahu pong

3 orang berencana membuat resep ini

Sekali kali masak yang gampang dan cepat. Tinggal iris2 bumbu nya, ga perlu di ulek. Resep asli dari dailycookingquest.com
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu pong
  2. 1 lembardaun salam
  3. 1 buahsereh
  4. 1 cmlengkuas, kupas
  5. 2 cmkunyit, kupas
  6. 2 cmjahe,kupas
  7. 3 butirbawang putih
  8. 5 butirbawang merah
  9. 1 sdtasam jawa campur dengan 1 sdm air panas
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 3 batangcabai merah, (saya skip karena untuk anak2)
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtgula pasir
  14. Minyak untuk menumis
  15. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan

  2. 2

    Iris tipis bawang putih dan bawang merah

  3. 3

    Belah dua tahu pong. Jika tidak ada bisa menggunakan tahu putih. Goreng terlebih dahulu hingga berkulit

  4. 4

    Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukan lengkuas, jahe, kunyit, daun salam, sereh, kecap, garam, gula dan air. Masukan tahu. Biarkan mendidih hingga air berkurang setengahnya lalu masukan air asam.

  5. 5

    Masak sekitar 5 menit. Koreksi rasa. Siap disajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vitri
Vitri @patsy1804
pada
Kab. Bogor
Just love cooking and baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa